Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Atar Allecha
 
 
4 PortiesPTM25 min

Atar Allecha


Een pittige erwtenpuree, gaat heel goed samen met hete Injeera. De inlooptijd omvat niet de weektijd voor de erwten.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Stamp de erwten fijn. Opzij zetten.
  2. Zet de ui en knoflook 2 minuten in de droge pan op een matig laag vuur.
  3. Voeg olie toe en roerbak nog een minuut.
  4. Voeg de gepureerde erwten, kelikaas, zout en chili toe.
  5. Meng goed.
  6. Voeg het water toe en kook 3-4 minuten langer om het mengsel te verkleinen tot een dikke, groene, goed gekruide puree.



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407