Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
HMayes
Aubergine met sesamsaus
Maak en deel deze Aubergine met Sesamsaus recept van.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Trim en gooi uiteinden van de aubergine.
-
Maak in elk ervan vier centimeter diepe schuine strepen in de lengte, die zich uitstrekken tot binnen de centimeter van de uiteinden en gelijkmatig verdeeld zijn rond de aubergine.
-
Plaats een wok op medium warmte; als de wok warm is, voeg sesamzaad toe en roer tot het goudbruin is (ongeveer 2 minuten). Giet uit de wok.
-
Zet wok in een ringstandaard.
-
Giet olie in de wok tot een diepte van 3,75 centimeter en verwarm tot 170 graden op een frituurthermometer.
-
Schuif meerdere aubergines per keer in de olie.
-
Kook, draai af en toe, tot het zacht is (ongeveer 4 minuten); pas de warmte aan als dat nodig is om de olietemperatuur op 350 F te houden.
-
Verwijder gekookte aubergine, laat ze uitlekken op papieren handdoeken en houd ze warm totdat alle aubergines zijn gekookt.
-
Mix bouillon, soja, gember en sesamzaad.
-
Lepel over aubergine.
Blogs die misschien interessant zijn
-
35 minGroentepompoen, olie-, olie-, balsamico azijn, honing, boerenkool komt in, sjalot, teentje knoflook, wijnazijn, zout, peper, Veenbes,Delicata squash salade met boerenkool en cranberry bonen -
28 minGroentebiefstuk, rundvleesmarinade, zout peper, olie-, suey choy, bok choy, venkelknol, ui, selderij, peper kleur, Jalapeno peper, Waterkers spinazie kan worden gebruikt, je krijgt geen heerlijke peperige smaak waterkers, marinade rest, maïzena,veggie beef stir-fry -
22 minGroentebroccoli, boter, oranje, oranje, zout, peper,oranje (of citroen) broccoli -
30 minGroentepasta, olie-, ui, teentjes knoflook, aubergine, courgette, tomaten, oregano, zout, basilicum,Solange's courgette en aubergine pasta
Ik vond het geweldig