Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
HMayes
Aubergine met sesamsaus
Maak en deel deze Aubergine met Sesamsaus recept van.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Trim en gooi uiteinden van de aubergine.
-
Maak in elk ervan vier centimeter diepe schuine strepen in de lengte, die zich uitstrekken tot binnen de centimeter van de uiteinden en gelijkmatig verdeeld zijn rond de aubergine.
-
Plaats een wok op medium warmte; als de wok warm is, voeg sesamzaad toe en roer tot het goudbruin is (ongeveer 2 minuten). Giet uit de wok.
-
Zet wok in een ringstandaard.
-
Giet olie in de wok tot een diepte van 3,75 centimeter en verwarm tot 170 graden op een frituurthermometer.
-
Schuif meerdere aubergines per keer in de olie.
-
Kook, draai af en toe, tot het zacht is (ongeveer 4 minuten); pas de warmte aan als dat nodig is om de olietemperatuur op 350 F te houden.
-
Verwijder gekookte aubergine, laat ze uitlekken op papieren handdoeken en houd ze warm totdat alle aubergines zijn gekookt.
-
Mix bouillon, soja, gember en sesamzaad.
-
Lepel over aubergine.
Blogs die misschien interessant zijn
-
65 minGroentecourgette, zout, olie-, ui, eieren, kaas, kaas, brood, peterselie, basilicum, peper,zucchini-kaasbladerdeeg -
120 minGroenteolie-, ui, oregano, basilicum, teentjes knoflook, peper, tomaten, tomaten, water, Worcestershire saus, azijn, suiker, kruidenzout, peper, beef my Melt Your Mouth Meatballs, rijst,kittencal's stekelvarkens gehaktballetjes in zoetzure tomatensaus -
15 minGroentekomkommer, erwten, radijs, selderij, ui, ranch saladedressing,confetti salade met ranch dressing -
195 minGroentekool, wortel, Jalapeno peper, ranch dressing, limoensap, appelazijn, Chili poeder, komijn, ui, zout, peper,eenvoudige koolsla op het zuidwesten
Ik vond het geweldig