Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Meagan Siddiqui
Komkommer-yoghurt dip met Griekse pitabroodjes
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 1 middelgrote pitloze komkommer (of gewone komkommer die is gezaaid)
-
Een schaal met een inhoud van1/4 liter die yoghurt bevat
-
Een schaal met een inhoud van1/4 liter die magere zure room bevat
- 1 eetlepel citroensap
- 2 theelepels Griekse kruiden op alle manieren, verdeeld (winkel gekocht of zelfgemaakt)
Bereiding
-
Snij de komkommer in de lengte doormidden en rasp in een middelgrote mengkom. Voeg yoghurt, zure room, citroensap en 1 eetlepel Griekse kruiden toe. Roer goed door elkaar.
-
Breng op smaak met zout en peper.
-
Koel gedurende minstens 1 uur.
-
Serveer met de geroosterde pitaschips.
-
Pita Chips:
-
Verwarm de oven voor op 350 F.
-
Spuit bakplaat met olijfolie kookspray (of gebruik olijfolie op een stuk keukenpapier en veeg over bakplaat); opzij zetten.
-
Snijd elk pitabrood in 8 driehoeken.
-
Leg ze op bakplaat in een enkele laag. Besproei licht met de kookspray en besprenkel met de resterende 2 theelepels Griekse kruiden.
-
Bake for 10 minutes.Remove from oven; let cool.Enjoy!
Blogs die misschien interessant zijn
-
65 minGroenteacorn pompoen, zout per, peper draaien per, boter, ahornsiroop,winterpompoen gebakken met ahornsiroop
-
60 minGroentebroccoli, rijst, paddestoel, kaas, ui, boter,broccoli braadpan en rijst
-
30 minVoorgerechten en snacksolie-, aardappelen, kruiderij, ei, meel, ei, brood,aardappelblokken
-
50 minGroenteui, teentje knoflook, tomaten, noedel, bonen, filodeeg, kruiden, verstuiven,veggie en bonenstrudel
Ik vond het geweldig