Komkommer-yoghurt dip met Griekse pitabroodjes

Name: komkommer-yoghurt dip met Griekse pitabroodjes
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 2 cups, 8
Ingredients: 1 middelgrote pitloze komkommer (of gewone komkommer die is gezaaid); Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die yoghurt bevat; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die magere zure room bevat; 1 eetlepel citroensap; 2 theelepels Griekse kruiden op alle manieren, verdeeld (winkel gekocht of zelfgemaakt); 2 theelepels Griekse kruiden op alle manieren, verdeeld (winkel gekocht of zelfgemaakt); zout en vers gemalen zwarte peper; 4 volkoren pita; bak spray

Ingrediënten

Bereiding

Snij de komkommer in de lengte doormidden en rasp in een middelgrote mengkom. Voeg yoghurt, zure room, citroensap en 1 eetlepel Griekse kruiden toe. Roer goed door elkaar.
Breng op smaak met zout en peper.
Koel gedurende minstens 1 uur.
Serveer met de geroosterde pitaschips.
Pita Chips:
Verwarm de oven voor op 350 F.
Spuit bakplaat met olijfolie kookspray (of gebruik olijfolie op een stuk keukenpapier en veeg over bakplaat); opzij zetten.
Snijd elk pitabrood in 8 driehoeken.
Leg ze op bakplaat in een enkele laag. Besproei licht met de kookspray en besprenkel met de resterende 2 theelepels Griekse kruiden.
Bake for 10 minutes.Remove from oven; let cool.Enjoy!

Blogs die misschien interessant zijn

10 verbazingwekkende lage glycemische index fruit voor diabetes

wortelen 101 voedingsfeiten en gezondheidsvoordelen

10 indrukwekkende voordelen van chayote squash

kleurrijke maaltijden

Ik vond het geweldig

Komkommer-yoghurt dip met Griekse pitabroodjes

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies

Snij de komkommer in de lengte doormidden en rasp in een middelgrote mengkom. Voeg yoghurt, zure roo