Geroosterde spruiten met bacon en sjalotten

Name: geroosterde spruiten met bacon en sjalotten
Cook time: 35 min
Total time: 60 min
Yield: 8
Ingredients: 900 gram spruitjes, gehalveerd; 3 1/2 eetlepels olijfolie; 1 theelepel zeezout; 3/4 theelepel gemalen zwarte peper; 1 middelgrote sjalot, gehakt; 1 teentje knoflook, gehakt; Een kopje met een inhoud van 130 ml met ui, gehakt; Een kopje met een inhoud van 130 ml met gekookt spek, gehakt

Maak en deel dit recept met geroosterde spruiten W / Bacon en sjalotten van.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 400 graden.
Snijd de uiteinden af van spruitjes en verwijder eventuele beschadigde buitenste bladeren. Snijd de kiemen in twee en meng in een grote kom met 3 TB olijfolie, zout en peper.
Karamel uien, sjalotten en knoflook op de kookplaat met 0,5 TB olijfolie. Voeg Bacon toe en kook nog een minuut (ik gebruik de voorgekookte Real Bacon-stukken die u in de supermarkt kunt kopen).
Voeg het gekarameliseerde uimengsel toe aan de kom met kiemen en roer goed om te mengen.
Verdeel het mengsel gelijkmatig over een bakblik en rooster het 35-40 minuten. De spruiten moeten aan de buitenkant bruin worden, maar kunnen gemakkelijk met een vork worden doorboord.

Blogs die misschien interessant zijn

kleurrijke maaltijden

wortelen 101 voedingsfeiten en gezondheidsvoordelen

10 verbazingwekkende lage glycemische index fruit voor diabetes

10 indrukwekkende voordelen van chayote squash

Ik vond het geweldig

Geroosterde spruiten met bacon en sjalotten

Maak en deel dit recept met geroosterde spruiten W / Bacon en sjalotten van.

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies