Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
STEPHANIE GERHART
Aubergine met vleessaus
Maak en deel deze Aubergine met Vleessaus recept van.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Verwarm de oven voor op 375 ° F.
-
Snij aubergine in plakjes van 2/3 centimeter.
-
Dep de droge aubergine met keukenpapier.
-
Meng ei en zure room in een kom.
-
Dompel de plakjes in de eierwasserij en vervolgens in een kom met broodkruimels. Plaats in één laag op ingevette bakplaat.
-
Bak gedurende 20 minuten.
-
Draai de plakjes om en bak ze tot ze ongeveer 20 minuten knapperig en lichtbruin zijn.
-
Bruin rundvlees in een grote koekenpan met ui.
-
Voeg de in blokjes gesneden tomaten, saus, olijven en basilicum toe en breng dan op smaak.
-
Laat het 20-30 minuten sudderen.
-
Serveer de saus over de aubergine.
Blogs die misschien interessant zijn
-
6 minGroenteerwten, munt, munt,littlemafia's geslagen erwten
-
60 minGroenteboter, winter pompoen hierboven, zout peper, olie-, ui, selderij, wortel, kaneel, zeezout, peper, bouillon, koriander, winter pompoen hierboven, Melk creme, pompoenpitten, brood,chiarello's geroosterde butternut squash soep
-
17 minGroentespinazie, paddestoel, boter, ui, teentjes knoflook, zure room,gastronomische spinazie
-
32 minGroentespruiten, olie-, wijnazijn, Dille, citroenpeper, zout,geroosterde spruitjes met dille
Ik vond het geweldig