Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
KATAYP
Avocado, banaan en mango muffins
Een ongebruikelijke combinatie, maar een die er zo goed uitziet moest ik gewoon delen! Ik heb onlangs de wonderen van avocado's ontdekt en heb geprobeerd nieuwe manieren te vinden om te genieten van hun hart-gezonde voordelen. Hoewel ik deze muffins nog niet heb geprobeerd (van de Kiwi Gardens BandB in Kailua-Kona, Hawaii), heb ik zal dit zeker doen de volgende keer dat ik wat extra avocado's bij de hand heb. Je kunt wat tijd besparen door ontdooide bevroren mangobrokken te gebruiken in plaats van verse mango.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
-
Een kom met een inhoud van1/4 liter met geprakte banaan
-
Een kop met een inhoud van130 ml die puree van avocado bevat
-
Een kop met een inhoud van130 ml die puree mango bevat
-
Een kop met een inhoud van130 ml die boter bevat
- 2 eieren, geslagen
-
Een schaal met een inhoud van1/4 liter die suiker bevat
Bereiding
-
Verwarm de oven voor op 350. Spuit middelgrote muffinvormpjes met een antiaanbakbare kookspray.
-
Pureer fruit en voeg het samen toe. Zet opzij.
-
Zeef bloem, bakpoeder en bakpoeder in een kom. Schep in een aparte kom boter, suiker en geslagen eieren goed, voeg dan fruit en vanille toe; mix. Voeg bloemmengsel toe; Meng goed.
-
Schep beslag in muffinvorm en bak op 350 voor ongeveer 35 minuten.
Blogs die misschien interessant zijn
-
45 minMuffinsmeel, suiker, poeder, kaneel, gember, wortel, rozijnen, walnoten, ananas, eieren, boter, vanille,ananas wortel rozijn muffins -
40 minKookstijleieren, boter, suiker, meel, poeder, zout, citroen, citroen, TOPPING, suiker, kaneel, nootmuskaat,muffins van citroenthee -
45 minBroodtarwezemelen, meel, soda-, zout, eieren, yoghurt, suiker, melasse, appelmoes, rozijnen,gezondere diepe donkere oude recept zemelen muffins -
27 minMuffinseieren, boter, appelmoes, havermout, vanille, zout, suiker, walnoten, chocolade, meel, poeder, soda-,perfecte overgebleven havermoutmuffins
Ik vond het geweldig