Aziatische asperges en sugar snap erwt roerbakken

Name: Aziatische asperges en sugar snap erwt roerbakken
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 2
Ingredients: 1/4 liter aspergespear, in centimeters gesneden; zout en zwarte peper; 1/2 eetlepel sesamolie; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met daarin suikerbieterwten, getrimd; 1/4 rode paprika, in reepjes gesneden; 2 eetlepels bevroren maïs; 1/2 eetlepel tamari-sojasaus; 1/2 eetlepel sake; zout en zwarte peper; 1 theelepel witte sesamzaadjes

Maak en deel deze Aziatische Asperge en Suiker Snap Pea Roerbak recept uit.

Ingrediënten

1/4 liter aspergespear, in centimeters gesneden
Zout en zwarte peper
1/2 eetlepel sesamolie
Een schaal met een inhoud van
1/4 liter met daarin suikerbieterwten, getrimd
1/4 rode paprika, in reepjes gesneden

2 eetlepels bevroren maïs
1/2 eetlepel tamari-sojasaus
1/2 eetlepel sake
Zout en zwarte peper
1 theelepel witte sesamzaadjes

Bereiding

Dompel de asperges meteen in het ijswater om te stoppen met koken en uitlekken.
In een bakoven verwarm je sesamolie en bak je erwten en rode paprika tot de groenten zacht maar toch knapperig zijn.
Voeg asperges, maïs (indien gebruikt), tamari, sake, zout en peper toe.Sauteer tot alle groenten zijn doorgestookt.
Transfer to dishes, sprinkle sesame seeds, infuse love and serve!