Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Aziatische gehaktbal soep
 
 
4 PortiesPTM30 min

Aziatische gehaktbal soep


Ik vond dit op Vrouwendag en omdat ik altijd op zoek ben naar meer recepten om Ramen-noedels te gebruiken, heb ik dit gekopieerd. Het ziet er gemakkelijk en goed uit. Je kunt een zak (1.454 gram) diepgevroren groenten voor de broccoli en wortels maken.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Gehaktballen: mix ingrediënten tot het mengsel is gemengd. Breng het mengsel op vetvrij papier aan en klop het in een vierkant van centimeter; snijd in 36 (2,5 centimeter) vierkanten.
  2. Breng 1,25 liter water aan de kook in een pot van 4 tot 5 liter.
  3. Voeg wortels toe, dek af en kook 4 tot 5 minuten tot bijna zacht.
  4. Voeg gehaktballetjes toe aan de pan, 1 per keer. Doe de inhoud van de noodle-kruidenpakketten en de broccoli in. Verlaag de hitte, dek af en laat 6 tot 7 minuten sudderen, tot de groenten gaar zijn.
  5. Breek elk blok noedels in 4 stukken en voeg toe aan de soep; kook, roer om de strengen te scheiden, ongeveer 1 minuut.
  6. Roer er de peulerwten in en kook voorzichtig 2 minuten of tot de noedels zacht zijn en erwten heldergroen worden.
  7. Roer de sesamolie erdoor en haal het van het vuur.Garneer kommen met lente-uitjes en serveer.



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407