Aziatische stijl cole slaw

Name: Aziatische stijl cole slaw
Total time: 10 min
Yield: 2-4
Ingredients: Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met geraspte wortel; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met geraspte paarse kool; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met geraspte paarse kool; kruiderij; 1 eetlepel pittige sesamolie; 3 eetlepels honing; 0,5 een citroen, sap van

Ingrediënten

Een schaal met een inhoud van
1/4 liter met geraspte wortel
Een schaal met een inhoud van
1/4 liter met geraspte paarse kool
Een schaal met een inhoud van
1/4 liter met geraspte paarse kool
Kruiderij

1 eetlepel pittige sesamolie
3 eetlepels honing
0,5 een citroen, sap van

Bereiding

Stap 1: Versnipper al je groenten. Zeer gemakkelijk gedaan met behulp van een keukenmachine met de schreddingschijf.
Stap 2: Doe geraspte groenten een uur in de koelkast in een zeef om het water eruit te laten lopen.
Stap 3: klaar om te kruiden met je vinaigrette.
Gebruik voor het garneren koriander en bruin sesamzaad.
Ik maak deze salade soms met alleen wortels en het is net zo goed, maar als je de pittige sesamolie wilt weglaten, wil je misschien je honing verminderen omdat de salade te zoet zal worden.