Azumaya potstickers

Name: azumaya potstickers
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 0
Ingredients: 300 gram gemalen mager varkensvlees (kan in de plaats rundvlees, kip of tofu gebruiken); Een kom met een inhoud van 1/4 liter met kool (fijngehakt); 8 waterkastanjes (fijngehakt); 2 groene uien (fijngehakt); 1 theelepel gember (geraspt); 1 eetlepel sojasaus; 1/4 theelepel zout; 1 (340 gram) wonton wikkels pakket (rond); 2 eetlepels sesamolie; 3/4 liter kippenbouillon

Een recept voor potstickers uit het wonton-pakjespakket. Gebruik tofu in plaats van vlees om deze vegetarisch te maken.

Ingrediënten

Bereiding

Combineer vlees of tofu en kool, waterkastanjes, groene uien, gember, sojasaus en zout in een kom en meng goed.
Plaats een theelepel vulling in elke omslag, vouw en sluit de randen af, draai de potsticker met de naadzijde naar boven en leg dan stevig op een plat oppervlak om een vlakke bodem te creëren.
Verdeel potstickers in 3 batches en kook elke batch als volgt.
Verhit 2 theelepels olie in een grote anti-aanbak koekepan.
Bruine bodem van potstickers.
Voeg 1/4 liter bouillon toe, dek de koekenpan af en laat 10 minuten sudderen.
Laat alles afdekken en kook totdat alle vloeistof is opgenomen.
Verwijder en serveer met onderdompelende sauzen.

Blogs die misschien interessant zijn

30 eiwitrijke snacks die gezond en draagbaar zijn

24 gezonde veganistische snackideeen

Ik vond het geweldig

Azumaya potstickers

Een recept voor potstickers uit het wonton-pakjespakket. Gebruik tofu in plaats van vlees om deze vegetarisch te maken.

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies