Bachelorbrandewijn

Name: bachelorbrandewijn
Total time: 86400 min
Yield: 0
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1/2 liter die gemengde bessen bevat, gewassen en gepeld (frambozen, bosbessen, aardbeien, enz.); Een kop met een inhoud van 80 ml die kristalsuiker bevat; 1 vanilleboon, split; Een schaal met een inhoud van 3/4 liter die cognac bevat, of voldoende om te bedekken

Maak en deel dit bachelorbrandewijnrecept uit.

Ingrediënten

Een kom met een inhoud van
1/2 liter die gemengde bessen bevat, gewassen en gepeld (frambozen, bosbessen, aardbeien, enz.)
Een kop met een inhoud van
80 ml die kristalsuiker bevat

Bereiding

Plaats de bessen in een glazen vat van 1 liter en zorg ervoor dat je de vruchten niet verplettert.
Voeg de suiker en de vanilleboon toe.
Vul de container met de brandewijn.
Sluit het deksel en schud de pot zachtjes, of verplaats het rond het aanrecht om de alcohol en suiker gelijkmatig te verdelen.
De suiker zal na verloop van tijd blijven oplossen.
Plaats het hart op een koele, donkere plaats gedurende 2 maanden om de likeur te laten infunderen met de smaak.
Start het proces door de container gedurende de eerste twee weken op een zonnige vensterbank te plaatsen.
De wisselende temperaturen van de zon overdag en de koele avonden zullen de infusie van de smaak versnellen.