Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Tasty
Bagel bijt met prei en gerookte zalm
Een recept van Ricardo dat ik gisteren heb geprobeerd. Het hoeft geen kerst te zijn om dit te proberen; ) Ik had geen bagels, dus ik heb plakjes stokbrood gebruikt die ik in de oven heb geroosterd. Het was een beetje moeilijk om te bijten. Vandaag met de overblijfselen van de zalm en verspreiding, gebruikte ik Melba-toast. Het was zelfs nog beter.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Zet het rek in de middelste stand en verwarm de oven voor op 180 ° C (350 ° F) .â € ¨.
-
Prei-uitsmijter: in een koekenpan de prei in de boter zacht maken. De wijn toevoegen en verminderen tot bijna droog. Breng een streepje zout en peper.
-
Combineer in een kom het afgekoelde prei-mengsel en roomkaas. Opzij zetten. â € ¨.
-
Bijt: Leg de bagelschijfjes op een bakplaat. Bak 8 tot 10 minuten of tot ze licht goudbruin zijn. Laten afkoelen.
-
Met een theelepeltje of een spuitzak voorzien van een kleine platte punt, boven elke plak bagel met ongeveer 5 ml (1 theelepel) prei smeersel. Schil met gerookte zalm. Breng een scepter met peper. Indien gewenst garneer met kappertjes en dille takjes .
-
Tips: alle stappen kunnen van tevoren worden voorbereid, zelfs de dag ervoor. Op het laatste moment of tot 30 minuten voor het serveren, om te voorkomen dat de bagelkoekjes zachter worden.
Blogs die misschien interessant zijn
-
10 minSpreadskaas, yoghurt, teentjes knoflook, paprika poeder, paprika poeder, pepervlokken, zout peper, olie-, Kalamata Olive,goreme
-
40 minSpreadspaprika, aubergine, teentje knoflook afhankelijk, olie-, azijn, zout peper, pepervlokken, basilicum,ajvar (geroosterde paprika verspreid)
-
10 minSpreadsbonen, tahin, olie-, citroensap, zout, knoflookteentjes dan verbrijzeld,makkelijk peasy hummus met smaakvariaties
-
20 minSpreadskip, kaas, kaas, artisjok, pecannoten, ui, citroensap, zout, peper, ui,chicken-artichoke cheese spread geschenkdoos
Ik vond het geweldig