Bagel helften

Name: bagel helften
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Ingredients: 4 theelepels boter, verzacht; 6 gewone bagels, split; 6 plakjes deli ham; 57 gram roomkaas, verzacht; 57 gram roomkaas, verzacht; 1/8 theelepel zout; 1/8 theelepel peper; 1 grote tomaat, in plakjes; 1 middelgrote rijpe avocado, geschild en in plakjes

Ik kwam op een dag met dit recept op de proppen toen ik iets snel en gezond nodig had voor de lunch, maar ik wilde niet veel moeite doen. - Nita Graffis, Dove Creek, Colorado

Ingrediënten

Bereiding

Versmeer boter over gesneden kanten van bagels. Leg de beboterde zijkanten op een niet ingevette bakplaat. 4 - 6,5 cm van het vuur 3-4 minuten of tot lichtbruin. Leg de bagelbladen opzij.
Op de bodem van elke bagel, plaats een plakje ham en cheddar kaas.Broil 3-4 minuten langer of tot kaas is gesmolten.
Verspreide bageltoppen ondertussen met roomkaas; bestrooi met zout en peper. Laag bodemhelften met tomaat en avocado. Vervang de toppen.