Balsamico-geroosterde bataten met zoete aardappel

Name: balsamico-geroosterde bataten met zoete aardappel
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 10 cups, 8
Ingredients: 8 middelgrote zoete aardappelen, geschild en elk in de lengte gesneden in 8 partjes (ongeveer 284 gram elk); Een kopje met een inhoud van 170 ml met daarin verpakte lichtbruine suiker; Een kopje met een inhoud van 80 ml met balsamicoazijn; 3 eetlepels margarine of 3 eetlepels boter; 3/4 theelepel zout

Maak en deel dit Balsamic-Roasted Sweet Potato Wedges recept uit.

Ingrediënten

8 middelgrote zoete aardappelen, geschild en elk in de lengte gesneden in 8 partjes (ongeveer 284 gram elk)
Een kopje met een inhoud van
170 ml met daarin verpakte lichtbruine suiker
Een kopje met een inhoud van
80 ml met balsamicoazijn

3 eetlepels margarine of 3 eetlepels boter
3/4 theelepel zout

Bereiding

Verwarm de oven voor op 200 graden. Verdun zoete aardappelen tussen twee 15.5 "bij 15,5" jelly-roll pans.In 1 liter steelpan, verwarm suiker, azijn, margarine, zout en 60 liter water tot koken op hoog vuur.Divide suikermengsel tussen jelly- rolpannen; gooi met aardappelen om te vouwen.Spreid aardappelen gelijkmatig in pannen.
2. Rooster aardappelen 45 minuten of tot ze zacht zijn en het glazuur wordt dik, aardappels af en toe draaien.