Banaan datum-noot mini-muffins

Name: banaan datum-noot mini-muffins
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1/4 liter met geprakte rijpe bananen (ongeveer 2 medium); Een kop met een inhoud van 190 ml die suiker bevat; Een kopje met een inhoud van 80 ml met ongezoete appelmoes; 3 eetlepels canola-olie; 1 groot ei, kamertemperatuur; Een kop met een inhoud van 190 ml die volkorenmeel bevat; Een kop met een inhoud van 190 ml die volkorenmeel bevat; Een kopje met een inhoud van 130 ml met snelkokende haver; 1-1/2 theelepels bakpoeder; 1/2 theelepel bakpoeder; Een kop met een inhoud van 80 ml met gehakte dadels; Een kop met een inhoud van 60 ml met fijngehakte walnoten; 1 theelepel geraspte citroenschil

"Deze kleine muffins hebben zoveel smaak dat ze geen boter of jam of iets anders nodig hebben om ze compleet te maken. Ik vind ze warm direct uit de oven of na een paar seconden in de magnetron." Lily Julow, Lawrenceville, Georgia

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 350 °. Klop in een grote kom de bananen, suiker, appelmoes, olie en ei tot alles goed gemengd is. Combineer de meel, haver, bakpoeder en bakpoeder; meng geleidelijk in bananenmengsel tot het gemengd is. Bestrooi de dadels, walnoten en citroenschil.
Bekleed miniatuur muffinbekers met kookspray of gebruik papieren voeringen; half gevuld vullen met beslag. Bakken tot een tandenstoker er schoon uitkomt, 2-14 minuten. Koel gedurende 5 minuten voordat je van pannen naar een rooster gaat.

Blogs die misschien interessant zijn

wat is lactofermentatie en heeft het voordelen voor de gezondheid

salade voor het ontbijt voordelen ingredienten en recepten

wat is een veganistisch dieet veganistische feiten voorzorgsmaatregelen

sinaasappelen 101 voedingsfeiten en gezondheidsvoordelen

pluspunten nadelen van veganistische dieten

Ik vond het geweldig

Banaan datum-noot mini-muffins

"Deze kleine muffins hebben zoveel smaak dat ze geen boter of jam of iets anders nodig hebben om ze compleet te maken. Ik vind ze warm direct uit de oven of na een paar seconden in de magnetron." Lily Julow, Lawrenceville, Georgia

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies