Banaancrème en chocoladetruffels

Name: banaancrème en chocoladetruffels
Total time: 35 min
Ingredients: 1 pakket (405 gram) Golden Oreo-koekjes; 1 pakje (227 gram) roomkaas, verzacht; Gedroogde bananenschilfers, grof gemalen; Gedroogde bananenschilfers, grof gemalen; Suikerbalsem van 400 gram melkchocolade, gesmolten; Gedroogde bananenschilfers, grof gemalen

Dit truffelrecept is gemaakt op basis van rijpe bananen en mijn verbeeldingskracht, en de uitkomst heeft mijn familie en vrienden weggeblazen! Ik hou niet zo van bananen, maar ik kan de hele dag door deze truffels eten. - Michele, Lassuy, Orlando, Florida

Ingrediënten

Bereiding

Pulskoekjes in een keukenmachine tot fijne kruimels vormen. Klop in een kom roomkaas en extract tot het geblend is. In de banaan. Roer in koekjeskruimels.Vries, bedekt, tot stevig genoeg om te vormen, ongeveer 2 uur.
Vorm het mengsel in 1-in. ballen. Doop koekenballen in suikergoeddeklaag; plaats op met was beklede bakpapier met bakpapier. Top meteen met bananenchips.
Zet in de koelkast tot het ongeveer 30 minuten is bewaard. Bewaar in een afgedekte container in de koelkast.