Bananen-bessen muffins

Name: bananen-bessen muffins
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 0
Ingredients: 2 eetlepels bloem; 1 eetlepel bruine suiker; 1/2 theelepel zout; 2 theelepels bakpoeder; 80 liter plantaardige olie; 1 ei; Een kopje met een inhoud van 80 ml die melk bevat; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met verse bosbessen; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met verse frambozen; 1 banaan, gepureerd; 1 eetlepel bruine suiker; 1 eetlepel bruine suiker; 2 eetlepels bloem; 2 eetlepels boter, verzacht; 1/4 theelepel kaneel

Deze muffins zitten boordevol verse bessen en zijn supervochtig! De scherpte van de frambozen wordt perfect in evenwicht gehouden door de bruine suiker en banaan. De bananensmaak is heel licht en wordt gebruikt om de bessen te markeren.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 400 º F. Vet muffinbekers in of gebruik muffinvoeringen.
Meng bloem, witte suiker, zout en bakpoeder.
Plaats plantaardige olie in een maatbeker van 1/4 liter; voeg ei en voldoende melk toe om 1/4 liter te krijgen. Breng dit in een bloemmengsel en meng.
Voeg de geprakte banaan toe en vouw de bosbessen en frambozen erin.
Vul muffinbekers naar boven.
VOOR HET BIJVULLEN: combineer de ingrediënten voor de topping. Mix met de vork tot het kruimelig is en strooi de muffins voor het bakken.
Bak 20-25 minuten, of tot het klaar is.

Blogs die misschien interessant zijn

bran muffin nutrition

zemelenmuffins en vezels

tarwezemelen voeding voordelen en meer

Ik vond het geweldig

Bananen-bessen muffins

Deze muffins zitten boordevol verse bessen en zijn supervochtig! De scherpte van de frambozen wordt perfect in evenwicht gehouden door de bruine suiker en banaan. De bananensmaak is heel licht en wordt gebruikt om de bessen te markeren.

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies