Vervreemde bosbessenmuffins

Name: vervreemde bosbessenmuffins
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 24
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1/2 liter met verse bosbessen; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter die meel voor alle doeleinden bevat; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter die meel voor alle doeleinden bevat; 4 theelepels bakpoeder; 1 theelepel zout; Een kop met een inhoud van 60 ml die margarine bevat; Een schaal met een inhoud van 3/8 liter die witte suiker bevat; 2 eieren; 1 theelepel vanille-extract; Een kom met een inhoud van 1/4 liter die melk bevat

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 190 graden (190 ° C). Vet muffins in, of lijnbekers met papieren voering.
Bestrooi een kopje met een inhoud van 60 ml die meel over bosbessen bevat, en roer om de bessen grondig te bedekken.
Klop in een kleine kom 1/2 liter bloem, bakpoeder en zout.
In een grote kom room margarine, en geleidelijk mengen in suiker.Beat eieren, en roer in geroomde mengsel samen met vanille.Stir in melk afwisselend met bloemmengsel, goed mengen na elke toevoeging.Vouw in bessen.Vul muffin kopjes 0.66 vol met beslag.
Bak gedurende 25 minuten.