Bananen taart

Dit is een no-bake taart met roomkaas en pudding. Voor deze taart kan elke smaakpudding worden gebruikt.

Meng in een middelgrote kom graham cracker kruimels en suiker. Roer in gesmolten boter. Mix grondig, en druk dan mengsel in de bodem van een 23x33 centimeter pan.
Snijd bananen in plakjes van 2/3 centimeter en maak een enkele laag banaanschijfjes op de crackerkorst van Graham.Reserveer de resterende plakjes banaan.
Smeer de roomkaas in een grote mengkom tot het luchtig is. Voeg het puddingmengsel en het zweepmengsel toe tot het glad is. Voeg melk toe en meng tot alle ingrediënten goed zijn gemengd. Giet het mengsel over de bananenlaag.
Maak nog een laag banaanschijfjes op de top van de puddinglaag. Bedek de bananen met de slagroom. Rij minimaal 3 uur voor het opdienen in. Gebruik banaanplakjes voor garnering en meng met citroensap om bruinen te voorkomen.