Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
NWITOVER
Bananen zoete aardappelen
Ingeschreven voor bewaring. Uit Mary Wagner, Salt Lake City, Utah, zoals ingediend bij BHandG. Zoals geschreven, lijkt het recept droog, dus ik adviseer dat 2 theelepels sinaasappelsap worden toegevoegd met de eidooiers in stap 5 als aanbevolen door een recensent.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 6 middelgrote zoete aardappelen (1 kilogram)
-
Een kopje met een inhoud van190 ml met geprakte bananen of een kopje met een inhoud van 190 ml met appelmoes
-
Een kopje met een inhoud van60 ml met boter of een kop met een inhoud van 60 ml die margarine bevat, verzacht
- 0,5 theelepel citroenschil, fijn versnipperd
Bereiding
-
In een grote pan zoete aardappelen koken, afgedekt, in voldoende kokend, gezouten water gedurende 30-40 minuten of tot ze gaar zijn; uitlekken.
-
Verwarm de oven voor op 350 Fahrenheit.
-
Aardappels schillen; pureer op lage snelheid van een elektrische mixer (voeg geen boter of melk toe).
-
Voeg banaan, boter of margarine, citroenschil en zout toe. Beet tot het luchtig is.
-
Voeg dooiers toe; goed kloppen. Vouw stuggeklopt eiwit in het aardappelmengsel; verander in een beboterde braadpan van 1,5 liter.
-
Bak, bedekt, op 170 graden gedurende 20 minuten; onthul en bak 25 minuten.
Blogs die misschien interessant zijn
-
115 minYam / zoete aardappelboter, rietsuikerstroop, peren, vanille, bourbon whisky, sinaasappelsap, kaneel, nootmuskaat, zout, aardappelen, peren,gebakken gekruide zoete aardappelen en peren (creools) -
70 minYam / zoete aardappelaardappelen, aardappelen, kaas, zure room, melk, suiker, zout, knoflook poeder, ui, kaas,twee-aardappel braadpan -
40 minYam / zoete aardappelbloemkool in bloemen, aardappelen, aardappelen, olie-, venkelzaad, komijn, Chili poeder, peper, kurkuma, koriander, zeezout, peper,pittige aardappelen en bloemkool -
65 minYam / zoete aardappelboter, schat zoals, Schotse whisky, suiker, aardappelen, zout, peper, walnoten,honing en whisky geglazuurde zoete aardappelen
Ik vond het geweldig