Bananenblad cake

Name: bananenblad cake
Cook time: 20 min
Total time: 55 min
Ingredients: Een kopje met een inhoud van 80 ml die boter bevat, verzacht; Een kom met een inhoud van 3/4 liter die suiker voor suikerbakkers bevat; 2 grote eieren; Een kom met een inhoud van 3/8 liter met geprakte rijpe bananen; Een kom met een inhoud van 3/5 liter met meel voor alle doeleinden; 3 theelepels bakpoeder; 1 theelepel zout; 1/4 theelepel bakpoeder; Een kop met een inhoud van 170 ml die karnemelk bevat; Een kopje met een inhoud van 80 ml met fijngehakte pecannoten, geroosterd; BERIJPEN:; Een kopje met een inhoud van 80 ml die boter bevat, verzacht; Een kom met een inhoud van 3/4 liter die suiker voor suikerbakkers bevat; 1-1/2 theelepels vanille-extract; 3 tot 4 eetlepels vetvrije melk; Een kopje met een inhoud van 80 ml met fijngehakte pecannoten, geroosterd

Een goede vriend van me gaf me dit recept, en ik maak het vaak, vooral voor potlucks. Soms kom ik op voorsprong, bevries ik de cake en bevries ik hem voor het feest. - Merrill Powers, Spearville, Kansas

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 350 °. Bedek een 15x10x1-in. bakblik met kookspray.
Klop in een grote kom boter en suiker totdat ze gemengd zijn. Voeg eieren toe, één voor één, goed kloppen na elke toevoeging. Voeg bananen toe, goed mengen (het mengsel zal gestremd verschijnen).
Klop in een andere kom meel, bakpoeder, zout en bakpoeder; voeg afwisselend aan het botermengsel toe met karnemelk en klop goed na elke toevoeging. Vouw in pecannoten.
Overdracht naar voorbereide pan. Bakken 20-25 minuten of totdat een tandenstoker in het midden wordt gestoken er schoon uitkomt. Volledig in de pan op een rooster garen.
Voor glazuur, in een grote kom, combineer boter, banketbakkerssuiker en vanille. Voeg voldoende melk toe om de gewenste consistentie te bereiken. Vorstcake. Pronk met geroosterde pecannoten.