Bananenbrood w / nutella en chiazaden

Name: bananenbrood w / nutella en chiazaden
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 1 loaf, 10
Ingredients: 3 eetlepels boter (gesmolten); Een kop met een inhoud van 80 ml die lichtbruine suiker bevat; 1 1/2 theelepels vanille-extract; 2 grote eieren; 3 bananen (zeer rijp met bruine vlekken); Een schaal met een inhoud van 1/3 liter die volkorenmeel bevat; Een kopje met een inhoud van 80 ml met chiazaden; 3/4 theelepel bakpoeder; 1/2 theelepel bakpoeder; 3/4 theelepel zout; Een kop met een inhoud van 190 ml die nutella bevat (chocolade hazelnootpasta)

Ingrediënten

Bereiding

Combineer de eerste vijf ingrediënten een voor een tot een elektrische mixer.
Meng in een mengkom de bloem, chia, zout, bakpoeder en soda.
Voeg langzaam de droge ingrediënten toe aan de elektrische mixer.
Plaats een kopje beslag in de kom en giet het resterende beslag in een licht ingevette 9 "x5" broodpan.
Voeg nutella toe aan de ene kop beslag, goed mengen.
Voeg nutellabeslag toe aan de broodvorm. (Ik gebruikte een botermesje om de lagen zachtjes te laten wervelen.).
Bak 35-40 minuten of totdat de tandenstoker die in het midden is gestoken er schoon uitziet.
Laat 10 minuten afkoelen en draai aan een draadkoeling.
Enjoy!