Bananenpudding i

Name: bananenpudding i
Cook time: 20 min
Total time: 90 min
Yield: 4
Ingredients: Een kop met een inhoud van 170 ml die witte suiker bevat; Een kopje met een inhoud van 80 ml met bloem voor alle doeleinden; 1/4 theelepel zout; 3 eieren, geslagen; Een kom met een inhoud van 1/2 liter melk; 0,5 (340 gram) vanillecookie-koekjes; 2 eetlepels boter, verzacht; 2 bananen, geschild en in plakjes; 0,5 (340 gram) vanillecookie-koekjes

Ingrediënten

Een kop met een inhoud van
170 ml die witte suiker bevat
Een kopje met een inhoud van
80 ml met bloem voor alle doeleinden
1/4 theelepel zout
3 eieren, geslagen
Een kom met een inhoud van
1/2 liter melk

0,5 (340 gram) vanillecookie-koekjes
2 eetlepels boter, verzacht
2 bananen, geschild en in plakjes
0,5 (340 gram) vanillecookie-koekjes

Bereiding

Meng in middelgrote steelpan suiker, bloem en zout. Voeg eieren toe en roer goed. Roer in de melk en kook op laag vuur, onder voortdurend roeren. Wanneer het mengsel begint te verdikken, haal van het vuur en blijf roeren, afkoelen enigszins.Roge vanille en boter tot een gladde massa.
Laag pudding met bananen en vanillewafeltjes in een serveerschaal.Chill minstens een uur in de koelkast voor het serveren.