Basil Turkije hamburgers

Name: Basil Turkije hamburgers
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Ingredients: Een kop met een inhoud van 60 ml die vetvrije mayonaise bevat; 2 eetlepels fijngehakte verse basilicum, verdeeld; Een kop met een inhoud van 60 ml die vetvrije melk bevat; 2 eetlepels fijngesnipperde ui; 1 eetlepel droge broodkruimels; 1/8 theelepel zout; 1/8 theelepel peper; 300 gram magere grond kalkoen; 4 hamburgerbroodjes, split; 4 slabladeren; 1 grote tomaat, in plakjes

"Deze heerlijke broodjes zijn een uitstekende vervanging voor traditionele hamburgers," zegt Carolyn Bixenmann van Grand Island, Nebraska. "Mijn man geeft de voorkeur aan deze kalkoenburgers, gegarneerd met gekruide mayonaise."

Ingrediënten

Bereiding

Meng in een kleine kom mayonaise en 1 eetlepel basilicum. Bekleed en bewaar tot het serveren
Meng in een kom de melk, ui, broodkruimels, zout, peper en de resterende basilicum. Verkruimel kalkoen over het mengsel en meng goed. Vorm in vier pasteitjes.
Op een licht geolied grillrek, grillburgers, afgedekt, op middelhoog vuur of braden 4 inch van de hitte gedurende 6-8 minuten aan elke kant of totdat een thermometer 165 ° aangeeft en sappen opklaren. Bewaar op broodjes met sla, tomaat en basilicummayonaise.