Basilicum tomaten taart

Name: basilicum tomaten taart
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Ingredients: Gebak voor een taart met één korst (23 centimeter); Een kopje met een inhoud van 60 ml met geraspte Parmezaanse kaas; 5 tot 6 verse pruimtomaten; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met los verpakte verse basilicumbladeren; 4 teentjes knoflook; Een kopje met een inhoud van 130 ml met mayonaise; Een kopje met een inhoud van 60 ml met geraspte Parmezaanse kaas; 1/8 theelepel peper

Ik ontving dit tomatentaartrecept van een goede vriend van mij.Het is een geweldige manier om verse tomaten uit de tuin op te halen. Het doet me erg aan pizza denken. - Connie Stumpf, Noord Myrtle Beach, South Carolina

Ingrediënten

Bereiding

Rol het deeg uit tot een 9-inch pan of taartplaat; Plaats in de pan.Do not prick.Line gebakshell met een dubbele dikte van stevige folie
Bak gedurende 5 minuten op 450 ° C. Verwijder folie; bak nog eens 8 minuten.Verwijder uit de oven.Verlaag de hitte tot 375 ° .Verprenkel Een kopje met een inhoud van 130 ml met mozzarella over de hete korst
Snijd elke tomaat in acht wiggen; verwijder zaden. Schik over kaas.
Bewerk de basilicum en knoflook in een keukenmachine tot ze grof gehakt zijn; strooi over tomaten
Combineer mayonaise, Parmezaanse kaas, peper en de resterende mozzarella; lepel over basilicum.Bake, onbedekt, gedurende 20-25 minuten of totdat de kaas bruin en bruisend is.