Baskische kip yassa

Name: Baskische kip yassa
Cook time: 45 min
Total time: 24 h 45 min
Yield: 8-10
Ingredients: 2,2 kilo kipfilet zonder vel, gewassen; 1/3 liter citroensap; Een kopje met een inhoud van 130 ml met witte wijnazijn; Pinda-olie van 130 liter; 3 uien, in plakjes; 2 takjes verse tijm; rode peper, naar smaak; 1/2 liter water; 4 laurierblaadjes

Maak en deel dit Baskische Chicken Yassa-recept uit.

Ingrediënten

2,2 kilo kipfilet zonder vel, gewassen
1/3 liter citroensap
Een kopje met een inhoud van
130 ml met witte wijnazijn
Pinda-olie van 130 liter
3 uien, in plakjes

2 takjes verse tijm
Rode peper, naar smaak
1/2 liter water
4 laurierblaadjes

Bereiding

Meng het citroensap, de azijn, de helft van de olie, de uien en giet op
de stukken kip in een kom. Marineer 's nachts of langer.
Haal de kip en de uien uit de marinade. Braad de kip aan beide kanten. Verwijder en zet opzij.
Bak de uien in de resterende olie een paar minuten.
Voeg de marinade, tijm, hete peper, water en laurierblaadjes toe. Zet op ongeveer 10 minuten op middelhoog vuur.Terug de kip in de saus en kook tot hij klaar is, ongeveer 30 minuten.

Blogs die misschien interessant zijn

bouwt gekookte kip spier

als u kip op dieet wilt is uw beste gok om het te koken

is gebakken kipfilet gezond

0 min

Vlees en gevogelte

Chipotle, zure room, kippenborsten, zure room, spinazie, bouillon, zout,

chipotle kip
75 min

Vlees en gevogelte

kip, water, aardappelen, olie-, rosmarijn, tijm, zout peper,

heerlijke gebakken kip en aardappelen
20 min

Vlees en gevogelte

olie-, brood, kaas, knoflook zout peper, mayonaise, Chipotle, kippenborst helften,

gemakkelijk vochtige chipotle kip
50 min

Kip

kippenvleugels, zout, suiker, sojasaus, honing,

honing gebakken kippenvleugels

Ik vond het geweldig

Baskische kip yassa

Maak en deel dit Baskische Chicken Yassa-recept uit.

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies