Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
FUNCO
Beef lok lak (cambodjaans recept)
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 300 g biefstukken, in plakjes gesneden (het beste wat u zich kunt veroorloven)
-
Een kop met een inhoud van60 ml die lichte sojasaus bevat
- 1 eetlepel oestersaus
- 2 kleine tomaten, in plakjes
- 3 eetlepels suiker
- 2 theelepels zwarte peper, versgemalen
- 1 theelepel vissaus
- 2 teentjes knoflook, fijn gesneden
- 2 eetlepels plantaardige olie
Bereiding
-
Meng in een grote kom rundvlees met sojasaus, oestersaus, tomatensaussuiker, vissaus en gemalen zwarte peper en knoflook. Mineer minstens 20 minuten of maximaal 1 uur.
-
Maak onderdompelden saus, combineer ingrediënten in een kleine kom-opzij gezet.
-
Versier twee borden met gesneden tomaten, komkommer en ui. Opzij zetten.
-
Plaats de slablaadjes op een aparte schaal.
-
Verhit de olie in een wok op een hoog vuur en roerbak het vlees totdat het gaar is.Divineer tussen de twee borden.
-
Zie intro voor hoe te eten.
Blogs die misschien interessant zijn
-
25 minGroenteboter, basilicum pesto, teentjes knoflook, tomaten, peterselie, brood, zout, peper,Bea pesto bruschetta
-
180 minGroenterundvlees, ui, teentjes knoflook, aubergine, tomaten, tomaten, water, Chili poeder, meel, suiker, zout, peper, bonen,aubergine chili
-
10 minGroentekool, koriander losjes, ui, limoensap, yoghurt, suiker, zeezout, peper,koriander-limoen koolsalade
-
5 minGroentewalnoten, kool, wortel, appel, mayonaise,knapperige noot koolsalade
Ik vond het geweldig