Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Boz123
Beierse varkenslende
Ik combineerde ideeën van verschillende andere recepten op receptenzaar voor dit gebraad. We serveren met roggebrood brood, dumplings en zuurkool.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Leg de uien en appels op de bodem van een ondiepe braadpan.
-
(Ik gebruik een grote ovenschaal) Blaas twee eetlepels honing samen met 1 theelepel karwijzaad op de laag appel en ui.
-
Meng appelboter, resterende honing en Dijon-mosterd en houd deze in de oven.
-
Strooi het hele gebraad met knoflookzout en doe dit op de appels en uien.
-
Verdeel het appelbotermengsel over het gebraad en sprenkel het resterende theelepel karwij.
-
Bedek en bak op 350 voor ongeveer.
-
3 uur of totdat de interne temperatuur van het varken 160 is.
Blogs die misschien interessant zijn
-
65 minVarkenslendevarkenshaas, olie-, zout peper, guave jelly, mosterd-, sinaasappelsap, zout peper, olie-, ui, teentjes knoflook, limoensap, sinaasappelsap, habanero peper, koriander, komijnzaad, zout peper,gegrilde varkenshaas a la rodriguez met guave glazuur ... -
503 minVarkenslendemelasse, mosterd-, appelazijn, zout, varkenshaas, olie-,hartige melasse gegrilde varkenshaas -
100 minVarkenslendevarkenslende, basilicum, peper, knoflook, nootmuskaat, oregano, wijn, water, olie-, zemelenvlokken omvatten rozijnengranen,varkenslende crunch in rode wijn -
100 minVarkenslendevarkenslende, basilicum, peper, knoflook, nootmuskaat, oregano, wijn, water, olie-, zemelenvlokken omvatten rozijnengranen,varkenslende crunch in rode wijn
Ik vond het geweldig