Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Beierse varkenslende
 
 
8-10 PortiesPTM3H15 min

Beierse varkenslende


Ik combineerde ideeën van verschillende andere recepten op receptenzaar voor dit gebraad. We serveren met roggebrood brood, dumplings en zuurkool.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Leg de uien en appels op de bodem van een ondiepe braadpan.
  2. (Ik gebruik een grote ovenschaal) Blaas twee eetlepels honing samen met 1 theelepel karwijzaad op de laag appel en ui.
  3. Meng appelboter, resterende honing en Dijon-mosterd en houd deze in de oven.
  4. Strooi het hele gebraad met knoflookzout en doe dit op de appels en uien.
  5. Verdeel het appelbotermengsel over het gebraad en sprenkel het resterende theelepel karwij.
  6. Bedek en bak op 350 voor ongeveer.
  7. 3 uur of totdat de interne temperatuur van het varken 160 is.



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407