Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
LaurenH
België frites (frieten)
Een typisch gerecht uit België, meestal geserveerd in papieren kegels samen met mosselen. Toegankelijk van.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Bereiding
-
Snijd de aardappelen in de lengte in dunne repen, ongeveer centimeter breed. Laat de aardappelen 1 uur in ijskoud water gieten, giet ze uit en dep ze volledig droog.
-
Verhit de olie in een diepe koekenpan (of frituurpan) tot 160 graden en bak de aardappelen in porties, gedurende 5 minuten, totdat ze goudbruin worden.
-
Giet de frites op verse papieren handdoeken en zout ze.
-
Maakt 2 grote of 3 middelgrote porties.
Blogs die misschien interessant zijn
-
140 minAardappelaardappelen, zure room, boter, mierikswortel, zout peper, zure room, mierikswortel, dille,gevulde gebakken aardappelen met mierikswortel crème -
35 minAardappelaardappelen, water, bouillon, boter, kaas, zure room, ui, selderij, zout, peper, spek, bieslook,kaasachtige aardappel soep -
70 minAardappelolie-, balsamico azijn, sjalot, tijm, rosmarijn, venkelzaad, aardappelen, aardappelen, tijm, rosmarijn,geroosterd kruid aardappel medley -
30 minAardappelaardappelen, zout peper, boter, melk, kaas, bieslook, zout peper,Ierse Cheddar en bieslook smashed aardappelen
Ik vond het geweldig