Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
LaurenH
België frites (frieten)
Een typisch gerecht uit België, meestal geserveerd in papieren kegels samen met mosselen. Toegankelijk van.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Bereiding
-
Snijd de aardappelen in de lengte in dunne repen, ongeveer centimeter breed. Laat de aardappelen 1 uur in ijskoud water gieten, giet ze uit en dep ze volledig droog.
-
Verhit de olie in een diepe koekenpan (of frituurpan) tot 160 graden en bak de aardappelen in porties, gedurende 5 minuten, totdat ze goudbruin worden.
-
Giet de frites op verse papieren handdoeken en zout ze.
-
Maakt 2 grote of 3 middelgrote porties.
Blogs die misschien interessant zijn
-
55 minAardappelaardappelen, harissa, olie-, zeezout, Sesam zaden, citroensap, zeezout,Marokkaanse sesamaardappelen -
75 minAardappelhash browns, broccoli, kaas, zout, peper, ui, boter, zure room, kaas, kraker, boter,broccoli hash brown casserole -
50 minAardappelaardappelen, spek, boter, baai, tijm, knoflook, ui, selderij, wortel, paprika, kippenbouillon, peper, peper, zout, kaas, ui,eenvoudig troostende romige gevulde aardappel soep -
55 minAardappelaardappelen, zout peper, peper, boter, eieren, kaas, poeder, kippenbouillon, paddestoel, ui, zout peper, peterselie,duchesse gepureerde aardappel-paddestoel bladerdeeg
Ik vond het geweldig