Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
LaurenH
België frites (frieten)
Een typisch gerecht uit België, meestal geserveerd in papieren kegels samen met mosselen. Toegankelijk van.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Bereiding
-
Snijd de aardappelen in de lengte in dunne repen, ongeveer centimeter breed. Laat de aardappelen 1 uur in ijskoud water gieten, giet ze uit en dep ze volledig droog.
-
Verhit de olie in een diepe koekenpan (of frituurpan) tot 160 graden en bak de aardappelen in porties, gedurende 5 minuten, totdat ze goudbruin worden.
-
Giet de frites op verse papieren handdoeken en zout ze.
-
Maakt 2 grote of 3 middelgrote porties.
Blogs die misschien interessant zijn
-
40 minAardappelaardappelen, olie-, Chili peper, ui, teentje knoflook, paprika poeder, komijn, nootmuskaat, koriander,Marokkaanse aardappelsalade -
70 minAardappelhash browns, aardappelen, boter, kaas, kaas, zure room, knoflook zout, zout, peper, olie-, ui,paula deen's puree gebakken aardappel braadpan -
65 minAardappelHash Browns, olie-, olijfolie pekel reserve pekel, olie-, bonen,Europa in een hooiberg - Frankrijk 5fix -
110 minAardappelselderij ribben, ui, wortels, aardappelen, groenten, olie-, zeezout, peper, water, baai, peperkorrels, beenmergbot,geweldige groentesoep
Ik vond het geweldig