Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
LaurenH
België frites (frieten)
Een typisch gerecht uit België, meestal geserveerd in papieren kegels samen met mosselen. Toegankelijk van.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Bereiding
-
Snijd de aardappelen in de lengte in dunne repen, ongeveer centimeter breed. Laat de aardappelen 1 uur in ijskoud water gieten, giet ze uit en dep ze volledig droog.
-
Verhit de olie in een diepe koekenpan (of frituurpan) tot 160 graden en bak de aardappelen in porties, gedurende 5 minuten, totdat ze goudbruin worden.
-
Giet de frites op verse papieren handdoeken en zout ze.
-
Maakt 2 grote of 3 middelgrote porties.
Blogs die misschien interessant zijn
-
45 minAardappelaardappelen, kaas, zure room, bieslook, melk, spek,twee voor een aardappelschillen en een ovenschaal voor twee -
60 minAardappeltijm verdeeld, zout, kruiden provance, boter, verstuiven, aardappelen, olie-,truffled pommes anna -
50 minAardappelaardappelen, ui, weinig boter, zout zout, knoflook knoflook zout zoutpoeder weglaten, kaas,gemakkelijke parmezaanse aardappelrondes -
35 minAardappeleiwitten, zout, aardappelen, kaas,parmezaan steak frietjes
Ik vond het geweldig