Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
LaurenH
België frites (frieten)
Een typisch gerecht uit België, meestal geserveerd in papieren kegels samen met mosselen. Toegankelijk van.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Bereiding
-
Snijd de aardappelen in de lengte in dunne repen, ongeveer centimeter breed. Laat de aardappelen 1 uur in ijskoud water gieten, giet ze uit en dep ze volledig droog.
-
Verhit de olie in een diepe koekenpan (of frituurpan) tot 160 graden en bak de aardappelen in porties, gedurende 5 minuten, totdat ze goudbruin worden.
-
Giet de frites op verse papieren handdoeken en zout ze.
-
Maakt 2 grote of 3 middelgrote porties.
Blogs die misschien interessant zijn
-
75 minAardappelaardappelen, kaas, kaas, meel, zout, peper, paprika poeder, boter,parmezaan mozzarella aardappelen -
40 minAardappelbouillon, aardappelen, Melk creme, boter, peper,cecile's romige aardappelpuree -
65 minAardappelaardappelen, melk, boter, zout, paprika poeder,rotsachtige bergaardappelen -
40 minAardappelaardappelen, olie-, peper, salade dressing, kaas,snelle en gemakkelijke ovenfrites
Ik vond het geweldig