Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
LaurenH
België frites (frieten)
Een typisch gerecht uit België, meestal geserveerd in papieren kegels samen met mosselen. Toegankelijk van.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Bereiding
-
Snijd de aardappelen in de lengte in dunne repen, ongeveer centimeter breed. Laat de aardappelen 1 uur in ijskoud water gieten, giet ze uit en dep ze volledig droog.
-
Verhit de olie in een diepe koekenpan (of frituurpan) tot 160 graden en bak de aardappelen in porties, gedurende 5 minuten, totdat ze goudbruin worden.
-
Giet de frites op verse papieren handdoeken en zout ze.
-
Maakt 2 grote of 3 middelgrote porties.
Blogs die misschien interessant zijn
-
60 minAardappelaardappelen, vermout, boter, zout peper,dronken aardappelen -
50 minAardappelaardappelen, olie-, ui, komijnzaad, teentjes knoflook, kurkuma, Chili, peper, maanzaad, zout,maanzaad aardappelen -
45 minAardappelboter, aardappelen, sojasaus, Sesam zaden, teentje knoflook, allebei scallions, zout peper,gegrilde aardappelen met Aziatische smaakmakers -
60 minAardappelboter, ui, hash browns, aardappelen, zure room, kaas, kaas, aardappelen,tante dobbie's goedkope aardappelen
Ik vond het geweldig