Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
LaurenH
België frites (frieten)
Een typisch gerecht uit België, meestal geserveerd in papieren kegels samen met mosselen. Toegankelijk van.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Bereiding
-
Snijd de aardappelen in de lengte in dunne repen, ongeveer centimeter breed. Laat de aardappelen 1 uur in ijskoud water gieten, giet ze uit en dep ze volledig droog.
-
Verhit de olie in een diepe koekenpan (of frituurpan) tot 160 graden en bak de aardappelen in porties, gedurende 5 minuten, totdat ze goudbruin worden.
-
Giet de frites op verse papieren handdoeken en zout ze.
-
Maakt 2 grote of 3 middelgrote porties.
Blogs die misschien interessant zijn
-
55 minAardappelaardappelen, teentjes knoflook, kaas, Melk creme, boter, zout, peper, bieslook, dille, paprika poeder,romige kruid aardappelpuree -
70 minAardappelaardappelen, boter verdeeld, kaas,gouden parmezaanse aardappelen -
75 minAardappelaardappelen, sjalotten, olie-, olie-, spinazie, olie-, Cayenne peper, zout, boter, kaas, spek,koekepan aardappelen -
60 minAardappelaardappelen, vermout, boter, zout peper,dronken aardappelen
Ik vond het geweldig