Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
LaurenH
België frites (frieten)
Een typisch gerecht uit België, meestal geserveerd in papieren kegels samen met mosselen. Toegankelijk van.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Bereiding
-
Snijd de aardappelen in de lengte in dunne repen, ongeveer centimeter breed. Laat de aardappelen 1 uur in ijskoud water gieten, giet ze uit en dep ze volledig droog.
-
Verhit de olie in een diepe koekenpan (of frituurpan) tot 160 graden en bak de aardappelen in porties, gedurende 5 minuten, totdat ze goudbruin worden.
-
Giet de frites op verse papieren handdoeken en zout ze.
-
Maakt 2 grote of 3 middelgrote porties.
Blogs die misschien interessant zijn
-
80 minAardappelui, melk, aardappelen, groenten, kaas,gegratineerde aardappelen en groenten -
30 minAardappelwafelvormige frietjes, biefstuk, kaas, ui, spek,geladen frietjes -
80 minAardappelaardappelen, kaas, zure room, melk, knoflook poeder, zout peper, lente-uitjes,knoflook en room aardappelpuree -
40 minAardappelaardappelen, boter, kaas, kaas, bieslook, knoflook, zout peper,geweldige aardappelpuree braadpan
Ik vond het geweldig