Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
LaurenH
België frites (frieten)
Een typisch gerecht uit België, meestal geserveerd in papieren kegels samen met mosselen. Toegankelijk van.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Bereiding
-
Snijd de aardappelen in de lengte in dunne repen, ongeveer centimeter breed. Laat de aardappelen 1 uur in ijskoud water gieten, giet ze uit en dep ze volledig droog.
-
Verhit de olie in een diepe koekenpan (of frituurpan) tot 160 graden en bak de aardappelen in porties, gedurende 5 minuten, totdat ze goudbruin worden.
-
Giet de frites op verse papieren handdoeken en zout ze.
-
Maakt 2 grote of 3 middelgrote porties.
Blogs die misschien interessant zijn
-
30 minAardappelbieten, wortels, aardappelen, ui, taart appels, augurkje, zout, peper, room, azijn, bietensap, suiker, zout, peper,rosolli - fins salade van rode biet -
80 minAardappelboter, aardappelen, boter, kaas, tijmverlof, zout peper, salade serveren,gelaagde aardappelcake -
45 minAardappelaardappelen, zout, kurkuma, limoensap, chili peper vlokken, mosterd-, komijn, ui, Spaanse peper, cashewnoten, olie-, meel, olie-,aardappelbeignets -
40 minAardappelmeel, schelvis, olie-, bieslook, zout peper, meel, ei, brood, olie-,klassieke familie viskoekjes
Ik vond het geweldig