Bell's gevogelte / vulling kruiden

Name: bell's gevogelte / vulling kruiden
Total time: 5 min
Yield: 5
Ingredients: 1 eetlepel rozemarijn; 1 eetlepel oregano; 1 theelepel salie; 1 eetlepel gember; 1 eetlepel marjolein; 1 eetlepel tijm; 1 theelepel peper

Ingrediënten

1 eetlepel rozemarijn
1 eetlepel oregano
1 theelepel salie
1 eetlepel gember

1 eetlepel marjolein
1 eetlepel tijm
1 theelepel peper

Bereiding

Meng ingrediënten en bewaar in een luchtdichte verpakking.
Strooi op gevogelte voor het braden of maak een vulling.
Vulling: Smelt 4 tbls.butter.
Saute Een kopje met een inhoud van 80 ml met c.minuius en een kopje met een capaciteit van 130 ml met gehakte bleekselderij tot ze gaar zijn.
Zout naar smaak.
Voeg groenten toe aan acht sneetjes brood (in blokjes en geroosterd).
Voeg 1/4 liter water en 1,5 theelepel gevogelte kruiden toe aan het broodmengsel en gooi.