Bessen gember cider

Name: bessen gember cider
Total time: 15 min
Yield: 8
Ingredients: 1 (340 gram) pakket rode bevroren ongezoete frambozen, ontdooid (of braambessen of aardbeien); 3 eetlepels lichte glucosestroop; 1/2-1 theelepel gemalen gember; 2 liter appelcider (2 liter); ijsblokje; verse framboos

Maak en deel dit Berry Ginger Cider-recept uit.

Ingrediënten

Bereiding

Doe bessen, glucosestroop en gember in een blender of keukenmachine. Bedek en verwerk tot het gepureerd is. Je kunt de bessen door een zeef duwen als je wilt, om zaden te verwijderen. Ik sla deze stap over omdat ik de zaden niet erg vind. Overdracht naar een halve pint pot met een deksel. Cover en koeling tot 2 weken.
Om te serveren, combineer je het bessen-gembermengsel met de appelcider in een grote kan of kan. Voeg voor een individuele portie een kom met een inhoud van 1/2 liter met een klein beetje bessenmengsel toe aan een schaal met een inhoud van 1/4 liter met (227 gram.) cider. Serveer over ijs. Top met verse bessen indien gewenst.
Maakt 8 porties.