Beste aardappelen ooit

Name: beste aardappelen ooit
Cook time: 30 min
Total time: 55 min
Yield: 10
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1,75 liter met kleine rode aardappelen, grof gehakt; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met ui, gehakt; 1 (227 gram) zure room van karton; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met scherpe cheddar kaas, versnipperd; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met scherpe cheddar kaas, versnipperd; 1/2 theelepel zout; 1/4-1 / 2 theelepel gemalen rode peper; 2 middelgrote tomaten, zonder zaadjes en fijngesneden

Twee soorten kazen en zure room maken deze aardappels winnaars voor elke potluck, BBQ of familiediner.

Ingrediënten

Bereiding

In een grote pan aardappelen en gehakte ui koken, afgedekt, in een kleine hoeveelheid kokend water gedurende 12 tot 15 minuten of tot ze gaar zijn; goed afspoelen.
Roer de zure room, Monterey Jack-kaas, cheddar-kaas, zout en rode peper erdoorheen.
Roer de gehakte tomaten erdoor.
Lepel in een rechthoekige ovenschaal van 2 liter.
Bak, onbedekt, in een oven van 170 graden ongeveer 30 minuten of tot het is verwarmd. Neemt 10 porties.
Tot Tote:
Bedek goed. Transport in een geïsoleerde drager.
Voor 4 tot 5 porties:
Bereid met 1/2 de hoeveelheid ingrediënten en de bovenstaande methode, behalve lepel in een braadpan van 1 liter.