Beste ooit gehaktbrood ik

Name: beste ooit gehaktbrood ik
Cook time: 60 min
Total time: 70 min
Yield: 8
Ingredients: 600 gram mager rundergehakt; 1/4 liter tomatensap; Een kopje met een inhoud van 190 ml met opgerolde haver; 1 ei; Een kop met een inhoud van 60 ml met gehakte ui; 1/2 theelepel zout; 1/4 theelepel gemalen zwarte peper

Ingrediënten

600 gram mager rundergehakt
1/4 liter tomatensap
Een kopje met een inhoud van
190 ml met opgerolde haver
1 ei

Een kop met een inhoud van
60 ml met gehakte ui
1/2 theelepel zout
1/4 theelepel gemalen zwarte peper

Bereiding

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 ° C).
Meng in een grote kom vlees, tomatensap, haver, ei, gesnipperde ui, zout en peper. Meng dit licht maar grondig. Duw in de broodpan van 20 x 10 centimeter.
Bak gedurende 1 uur, of tot het vlees niet meer roze is en de sappen helder worden. Verdun. Laat 5 minuten staan voor het opdienen.