Beste volkoren chocoladechippers

Name: beste volkoren chocoladechippers
Cook time: 12 min
Total time: 32 min
Yield: 60
Ingredients: Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die witte suiker bevat; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die witte suiker bevat; Een kom met een inhoud van 1/2 liter die boter bevat, verzacht; 4 eieren; 2 eetlepels vanille-extract; 1 theelepel bakpoeder; 1/2 theelepel zout; Een kom met een inhoud van 1,1875 liter met volkoren meel; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met gemalen pecannoten; Een schaal met een inhoud van 1 liter met halfzoete chocoladeschilfers

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 C).
Klop in een grote kom de bruine suiker, witte suiker en boter samen tot een glad laagje. Voeg de eieren een voor een toe en meng goed na elkaar. Roer de vanille, het zout en de bakpoeder erdoor tot alles goed gemengd is en mix in de grond pecannoten en meel.Houd in de chocoladestukjes.Probeer niet te veel te mengen als je de bloem hebt toegevoegd.
Laat lepels koekjesdeeg op niet-ingevette bakplaten vallen, zodat ze ongeveer 5 centimeter uit elkaar liggen.
Bak 10 tot 12 minuten in de voorverwarmde oven, tot de koekjes net beginnen te bruin worden aan de randen. Laat ze een paar minuten op de bakplaten afkoelen voordat ze op een rooster worden afgekoeld.