Biefstuk en aardappelsalade

Name: biefstuk en aardappelsalade
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Ingredients: Een kop met een inhoud van 130 ml die rode wijnazijn bevat; 60 liter olijfolie; Een kop met een inhoud van 60 ml die sojasaus bevat; 1 runderlendebiefstuk (900 gram); Een kom met een inhoud van 1,5 liter met gekookte gekookte aardappelen; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met in blokjes gesneden groene paprika; Een kop met een inhoud van 80 ml met gehakte groene uien; Een kopje met een inhoud van 60 ml met gehakte verse peterselie; Een kopje met een inhoud van 130 ml met romige Caesar-slasaus; Slablaadjes, optioneel

"Nadat ik de hele week heb gewerkt, brengen mijn man en ik graag veel tijd door met onze twee kinderen in het weekend", zegt Linda Emily Dow van Princeton Junction, New Jersey. "Dat is handig wanneer we het eten gebruiken. We marineren het vlees in laat de koelkast een nacht staan en gril hem dan snel voor een snelle, vullende maaltijd. "

Ingrediënten

Bereiding

In een grote hersluitbare plastic zak de azijn, olie en sojasaus combineren; voeg een steak toe. Seal bag en draai om te coaten. Reken gedurende 1 uur of een nacht
Laat de marinade uitlekken en weggooien.Gril de biefstuk op middelhoog vuur of rooster 3-4 inch van het vuur gedurende 8-10 minuten aan elke kant of tot het vlees de gewenste gaarheid heeft bereikt (voor medium-rare, een thermometer moet 145 ° zijn; medium, 160 °; goed gedaan, 170 °)
Snijd in dunne repen over de korrel en plaats deze in een grote kom. Voeg de aardappelen, groene paprika, uien, peterselie en dressing toe; toss to coat.Serveer op sla indien gewenst.

Blogs die misschien interessant zijn

gedachten over vaderdag

ontkracht de mythen van eieren aardappelen en bananen

aardappelen en cholesterol ken de feiten

mayonaise en diabetes

een eerbetoon aan vaders waarom onze kinderen en onze gemeenschappen ze nodig hebben

Ik vond het geweldig

Biefstuk en aardappelsalade

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies