Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
DUNCANS FAVORITES
Biefstuk en spek tournedos
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Verwarm een buitengrill voor op middelhoog vuur.
-
Scoor de ene kant van de zijlap met diagonale sneden. Breng het seizoen aan beide kanten met mals, peper, knoflookpoeder en zout; leg plat, met de roos naar beneden. Spreid met peterselie en leg spekreepjes in de lengte op biefstuk en rol de jellyroll-stijl op.Speel met 8 gelijk verdeelde houten tandenstoker.Vorm 8 steaks door tussen de tandenstokers door te snijden met een gekarteld mes.
-
Plaats steaks op de voorverwarmde grill. Kook ongeveer 15 minuten, een keer draaien of naar de gewenste gaarheid.
Blogs die misschien interessant zijn
-
85 minVlees en gevogeltespek, zure room, ranch dressing, kaas, gevormde tortillachips,je bent spek - ik ben gek -
0 minVlees en gevogelteui, selderij, teentjes knoflook, olie-, prosciutto, wodka, tomaten, oregano, peterselie, basilicum, Cayenne peper, melkcreme, pasta,pasta in wodka saus -
180 minVlees en gevogelteolie-, biefstuk, teentjes knoflook, ui, habanero pepers, tomaten, water, mierikswortel, peper, azijn, mosterd-, zout, peper, meel, water,laaiende biefstuk -
430 minVoorgerechten en snacksvarkensvlees, kool, ui, gemberwortel, kastanjes, zout, suiker, olie-, wonton wikkels, olie-, water, olie-, sojasaus, rijst,traditionele potstickers
Voeding
CaloriesCalorieën
Ik vond het geweldig