Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
DUNCANS FAVORITES
Biefstuk en spek tournedos
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Verwarm een buitengrill voor op middelhoog vuur.
-
Scoor de ene kant van de zijlap met diagonale sneden. Breng het seizoen aan beide kanten met mals, peper, knoflookpoeder en zout; leg plat, met de roos naar beneden. Spreid met peterselie en leg spekreepjes in de lengte op biefstuk en rol de jellyroll-stijl op.Speel met 8 gelijk verdeelde houten tandenstoker.Vorm 8 steaks door tussen de tandenstokers door te snijden met een gekarteld mes.
-
Plaats steaks op de voorverwarmde grill. Kook ongeveer 15 minuten, een keer draaien of naar de gewenste gaarheid.
Blogs die misschien interessant zijn
-
30 minVlees en gevogelteasperges in, erwten, water, boter, meel, melk, knoflook poeder, kaas, zout peper, pasta, prosciutto in,romige fettuccine met asperges, erwten en prosciutto
-
4450 minVoorgerechten en snacksvarkenspoten, chili pepers, zout, azijn,varkenspootjes ii
-
25 minVlees en gevogelteolie-, citroensap, ui, kippenborst helften, paddestoel, tomaten,Het is makkelijke kip
-
0 minVlees en gevogeltespek, kippenborst helften in, meel, wijn, spinazie stengels, slagroom,spinazie en spek kip
Voeding
CaloriesCalorieën
Ik vond het geweldig