Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Alisan
Biefstuk voor het steakhouse
Dit is het exacte recept dat we gebruikten in een lokaal steakhouse waar ik 15 jaar heb gewerkt. Het is geweldig op vrijwel elk vlees. Je zult waarschijnlijk de conversie-tool willen gebruiken om kleinere batches te maken. Het zal echter nog lang duren dus als je het leuk vindt, maak dan een mooie grote batch.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Meng goed met een commerciële mixer met draadgarde indien mogelijk.
-
Dit maakt genoeg voor 1 week in een steakhouse met 200 zitplaatsen.
Blogs die misschien interessant zijn
-
10 minHerb And Spice Mixesui, tijm, peterselie, piment, kaneel, pepervlokken, Cayenne peper, paprika poeder, pepervlokken, komijn, knoflook poeder, zout, nootmuskaat, suiker, bieslook,jamaicaanse jerk kruiden -
5 minHerb And Spice MixesChili poeder, komijn geeft de voorkeur, peper vlokken cayenne, zout, paprika poeder, oregano, knoflook poeder, ui, peper vlokken cayenne,basis taco / fajita kruiden -
5 minHerb And Spice Mixeszout, suiker, komijn, Chili poeder, peper, Cayenne peper, paprika poeder,cajun pittige barbecue wrijven -
3 minHerb And Spice Mixesknoflook Lasunpoeder, gingerAdrak, kruidnagel Lavang, nootmuskaat Jaiphal, foelie Javitri, komijn Jeera, koriander Dhania, fenegriek Methi, kaneel Tuj, peper Kalimirchi, kardemom Elaichi, kleurstof voor levensmiddelen,tandoori masala (kruidenmix)
Ik vond het geweldig