Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Bierbaden met zuurkool en appels
 
 
6 PortiesPTM35 min

Bierbaden met zuurkool en appels


  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Leg de braadworst in een enkele laag in een stevige foliepan.
  2. Knip de uiteinden van de ui.
  3. Snijd de ui in de lengte doormidden en snijd vervolgens elke helft in centimeter plakjes. Keer en halveer de appel en snijd in de lengte in centimeter plakjes.
  4. Verspreid de uien, appels en zuurkool over de braadworst.
  5. Meng in een middelgrote kom het bier, de mosterd en de komijnzaadjes, indien gebruikt.
  6. Voeg het biermengsel toe aan de pan.
  7. Grill gedurende ongeveer 20 minuten op Direct Medium Heat en draai de braadworst 2 of 3 keer.
  8. Haal de braadworst uit de pan maar laat de pan waar het is om het zuurkoolmengsel verder te koken.
  9. Grill de braadworst op Direct Medium Heat tot hij mooi bruin is, 2 tot 3 minuten, één keer draaiend.
  10. Serveer de braadworst in hotdogbroodjes met het zuurkoolmengsel.
  11. Serveer meer mosterd bovenop, indien gewenst.



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407