Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Musicianamanda
Bierbaden met zuurkool en appels
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Leg de braadworst in een enkele laag in een stevige foliepan.
-
Knip de uiteinden van de ui.
-
Snijd de ui in de lengte doormidden en snijd vervolgens elke helft in centimeter plakjes. Keer en halveer de appel en snijd in de lengte in centimeter plakjes.
-
Verspreid de uien, appels en zuurkool over de braadworst.
-
Meng in een middelgrote kom het bier, de mosterd en de komijnzaadjes, indien gebruikt.
-
Voeg het biermengsel toe aan de pan.
-
Grill gedurende ongeveer 20 minuten op Direct Medium Heat en draai de braadworst 2 of 3 keer.
-
Haal de braadworst uit de pan maar laat de pan waar het is om het zuurkoolmengsel verder te koken.
-
Grill de braadworst op Direct Medium Heat tot hij mooi bruin is, 2 tot 3 minuten, één keer draaiend.
-
Serveer de braadworst in hotdogbroodjes met het zuurkoolmengsel.
-
Serveer meer mosterd bovenop, indien gewenst.
Blogs die misschien interessant zijn
-
40 minLunch / Snacksui, teentjes knoflook, gemberwortel, kastanjes, varkensvlees, garnaal, ei, oestersaus, olie-, sojasaus, zout, peper, olie-, noedel,varkensvlees en garnalen Aziatische gehaktballen -
15 minLunch / Snacksbrood, kippenborst afgevlakt, kruidenzout, avocado, tomaten, hoofdsla, kaas, mosterd-, olie-,Tasha's gegrilde broodje kip -
260 minLunch / Snackskruiden kruiden, paprika poeder, zout, pepers bij voorkeur, kippendijen zichtbaar, olie-, wijn, knoflookteentjes afgeplat met een mes, brood, pepers bij voorkeur, kaas, olie-,slowcooker toscaanse kippenpanini -
55 minLunch / Snacksagar agar losjes, bouillon, krabvlees, garnalen in erwt, varkensvlees in erwt, paddestoel, zout, suiker, peper, sojasaus, olie-, meel, ei, water, gember, azijn, sojasaus,krab "soepknoedels" (dim sum)
Ik vond het geweldig