Biet, druif, appelsmoothie

Deze smoothie bevat de aardse smaak van geroosterde bieten (dus maak het niet als je een hater bent), maar appels, druiven en citroensap verzachten de smaak net genoeg voor een subtiel zoete, verrassend gezonde snack die je kinderen misschien zelfs op prijs stellen . Betters zijn een geweldige bron van foliumzuur, koper, ijzer, magnesium, mangaan, fosfor en kalium, evenals de antioxidant betanin. De yoghurt biedt acidophilus-culturen (gunstige darmbacteriën) en calcium, en de spinazie geeft dit een ijzeren boost.