Bijna grannie's karnemelktaart

Name: bijna grannie's karnemelktaart
Cook time: 60 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 2 pies, 16
Ingredients: 2 ongebakken taartjes, gebruik ik een diepe schotel; 1 theelepel zout; Een kop met een inhoud van 130 ml die meel bevat; Een kom met een inhoud van 4/5 liter die suiker bevat; Een kom met een inhoud van 1/4 liter die karnemelk bevat; 1 theelepel vanille; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met gezouten boter; 6 eieren

Ingrediënten

2 ongebakken taartjes, gebruik ik een diepe schotel
1 theelepel zout
Een kop met een inhoud van
130 ml die meel bevat
Een kom met een inhoud van
4/5 liter die suiker bevat

Een kom met een inhoud van
1/4 liter die karnemelk bevat
1 theelepel vanille
Een kom met een inhoud van
1/4 liter met gezouten boter
6 eieren

Bereiding

Verwarm de oven tot 350.
Meng bloem, suiker en zout.
Smelt boter.
Voeg eieren toe aan de boter en klop lichtjes met de mixer.
Voeg karnemelk toe en blijf kloppen.
Voeg vanille en het suikermengsel toe en mix.
Giet in taartschelpen en bak een uur tot de taart stevig is van midden tot rand en bruin.
De randen hebben de neiging vrij snel bruin te worden, dus ik bedek ze met folie nadat ze de gewenste kleur hebben bereikt om te voorkomen dat ze te donker worden.