Blackberry chocolate thumbprint cookies

Name: blackberry chocolate thumbprint cookies
Cook time: 15 min
Total time: 50 min
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1/4 liter die boter bevat, verzacht; Een kop met een inhoud van 170 ml die suiker bevat; 1 groot ei; 1/4 theelepel amandelextract; 113 gram melkchocolade, gesmolten; Een kom met een inhoud van 3/5 liter met meel voor alle doeleinden; 1 pot (284 gram) zaadloos braambes van blackberry; 113 gram witte snoepcoating, gesmolten

Mooie braambessenjam gluurt achter een dun laagje witte chocolade in deze zachte melkchocoladekoekjes. De smaken smaken gewoon geweldig bij elkaar. - Abby Bullington, Cheyenne, Wyoming

Ingrediënten

Bereiding

In een grote kom room boter en suiker tot licht en luchtig opbakken. Eiwit in ei en extract toevoegen. Gesmolten chocolade toevoegen; mix tot het mengsel is gemengd. Klop de bloem in.
Verwarm de oven voor op 350 ° C. Vorm soeplepels eetlepels tot balletjes. Plaats 2 in een pot op bakpapier met bakpapier. Druk een diepe inkeping in het midden van elk met je duim. Vul elk met 1 theelepel smeerbaar fruit.
Bak 15-18 minuten of tot de randen lichtbruin zijn. Koel op pannen 1 minuut. Verwijder de draadrekken om ze volledig af te koelen. Sprenkel of dip koekjes met gesmolten suikergoeddeklaag; laat staan tot het klaar is.