Blauwe kaas en geroosterde knoflookdip / spread

Dit is de meest verbazingwekkende dip die ook prachtig verspreid is over gegrilde steaks en hamburgers en ook geweldig geserveerd aan de kant met rauwe groenten --- verse knoflook kan worden gebruikt, maar wees voorzichtig alleen om een ​​klein bedrag te gebruiken 1 theelepel fijngehakt of minder van vers zal het goed doen, omdat het de andere ingrediënten zal overmeesteren, ik gebruik ongeveer 1 eetlepel geroosterd hiervoor, begin met het toevoegen van een kleine hoeveelheid per keer, en verhoog de hoeveelheid geroosterde knoflook (vers of geroosterd) omdat deze dip sterker wordt wanneer links om te chillen voor de volledige 24 uur, dus je wilt misschien beginnen met een kleine hoeveelheid knoflook en desgewenst de volgende dag meer toevoegen --- dit is een dip die ik jaren geleden heb gemaakt en nog steeds serveer vandaag bij borrels het is de eerste om volledig te gaan, dus ik maak altijd een dubbele batch --- gorgonzola kaas kan worden vervangen door blauwe kaas voor een mildere smaak --- plan vooruit deze dip moet 8-24 uur voor gebruik worden afgekoeld, je kunt alles aanpassen ingrediënten om te proeven, als u de voorkeur geeft aan een meer romige dipverhoging de zure room een ​​beetje, maar begin met de aangegeven hoeveelheden, je zult deze dip geweldig vinden! :)