Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
REBECCA B.
Bloemkool en baby erwtensalade
Maak en deel dit recept voor bloemkool en baby erwtensalade.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 1 middelgrote bloemkool, in roosjes gesneden
-
Een kom met een inhoud van1/2 liter die peultjes bevat, ontdooid als deze bevroren is
-
Een beker met een inhoud van60 ml die kippenbouillon bevat
- 2 stengels bleekselderij, fijngehakt
- 3 lente-uitjes, fijngehakt
- 2 eetlepels gehakte verse peterselie
-
Een kop met een inhoud van80 ml met gehakte rode paprika
Bereiding
-
Stoom bloemkool en erwten tot nauwelijks zacht.
-
Giet goed af en doe het in een kom. Voeg de kippenbouillon toe en zet apart om af te koelen.
-
Combineer bleekselderij, lente-uitjes, peterselie, rode paprika, azijn en mosterd.
-
Meng de zure room en voeg zout en peper toe.
-
Gooi voorzichtig met bloemkool en erwten, voeg eventueel ham toe.
-
Bestrooi met bieslook en serveer.
Blogs die misschien interessant zijn
-
30 minBloemkoolwortels, crème selderijzensoep, kaas, croutons,afgeroomde groenten -
50 minBloemkoolbloemkool ca, boter, meel, mosterd-, zout, melk, kaas, peper,bloemkool kaas -
40 minBloemkoolbloemkoolroosjes, melk, zout,verbrijzelde bloemkool-aardappelen -
40 minBloemkoolbloemkool, zout, suiker, ui, knoflook poeder, paprika poeder, kurkuma, olie-,popcorn bloemkool
Ik vond het geweldig