Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
REBECCA B.
Bloemkool en baby erwtensalade
Maak en deel dit recept voor bloemkool en baby erwtensalade.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 1 middelgrote bloemkool, in roosjes gesneden
-
Een kom met een inhoud van1/2 liter die peultjes bevat, ontdooid als deze bevroren is
-
Een beker met een inhoud van60 ml die kippenbouillon bevat
- 2 stengels bleekselderij, fijngehakt
- 3 lente-uitjes, fijngehakt
- 2 eetlepels gehakte verse peterselie
-
Een kop met een inhoud van80 ml met gehakte rode paprika
Bereiding
-
Stoom bloemkool en erwten tot nauwelijks zacht.
-
Giet goed af en doe het in een kom. Voeg de kippenbouillon toe en zet apart om af te koelen.
-
Combineer bleekselderij, lente-uitjes, peterselie, rode paprika, azijn en mosterd.
-
Meng de zure room en voeg zout en peper toe.
-
Gooi voorzichtig met bloemkool en erwten, voeg eventueel ham toe.
-
Bestrooi met bieslook en serveer.
Blogs die misschien interessant zijn
-
45 minBloemkoolbloemkool, ui, boter, tomaten, meel, melk, zout, peper, kaas, eieren,bloemkoolsneeuw (chou-fleur a la neige) -
45 minBloemkoololie-, ui, bloemkool in bloempjes en stengels, bouillon, zure room, nootmuskaat, zout, peper,romige caulifower soep (zuidstrand fase 1) -
30 minBloemkoolbloemkool, teentjes knoflook, ui, pepervlokken, pepervlokken, selderij, courgette, olie-, bouillon, tomaten, komijn, oregano, pepervlokken, zout, citroenpeper,lage carb bloemkool Spaanse rijst -
35 minBloemkoolbroccoli roosjes, bloemkoolroosjes, paddestoel, kaas, ui, tijm, brood, boter,broccoli- bloemkool bakken
Ik vond het geweldig