Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
REBECCA B.
Bloemkool en baby erwtensalade
Maak en deel dit recept voor bloemkool en baby erwtensalade.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 1 middelgrote bloemkool, in roosjes gesneden
-
Een kom met een inhoud van1/2 liter die peultjes bevat, ontdooid als deze bevroren is
-
Een beker met een inhoud van60 ml die kippenbouillon bevat
- 2 stengels bleekselderij, fijngehakt
- 3 lente-uitjes, fijngehakt
- 2 eetlepels gehakte verse peterselie
-
Een kop met een inhoud van80 ml met gehakte rode paprika
Bereiding
-
Stoom bloemkool en erwten tot nauwelijks zacht.
-
Giet goed af en doe het in een kom. Voeg de kippenbouillon toe en zet apart om af te koelen.
-
Combineer bleekselderij, lente-uitjes, peterselie, rode paprika, azijn en mosterd.
-
Meng de zure room en voeg zout en peper toe.
-
Gooi voorzichtig met bloemkool en erwten, voeg eventueel ham toe.
-
Bestrooi met bieslook en serveer.
Blogs die misschien interessant zijn
-
20 minBloemkoolbroccoli bloemkool, bouillon, kaas,fluweelachtige broccoli en bloemkoolsoep -
35 minBloemkoolpeterselie verdeeld, citroensap, bloemkoolroosjes, boter, teentjes knoflook, citroensap, kaas,lichte citroenbloemkool -
60 minSoepen, stoofschotels en Chilibloemkool in roosjes, olie-, zout peper, teentjes knoflook, boter, selderij, prei schoongemaakt, meel, bouillon, marjolein,geroosterde bloemkool, knoflook en preisoep -
30 minBloemkoolwortels, crème selderijzensoep, kaas, croutons,afgeroomde groenten
Ik vond het geweldig