Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
NFOSSAZ
Bloemkool in tomatensaus (kounoupithi yahini)
Een andere vondst uit een kookboek dat mij jaren geleden werd gegeven door mijn geweldige moeder. Het recept luidt: de tomatensaus voor dit populaire Griekse gerecht kan heerlijk worden ingedikt met verse of zure room.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Verhit de olie en bak de uien tot ze goudbruin zijn, voeg de knoflook toe en roer goed.
-
Meng het tomatensap met het water en voeg het toe aan de pan met het zout, de peper en de peterselie. Roer goed en breng aan de kook.
-
Voeg de bloemkoolbloemen toe tot ze gaar zijn.Verwijder de bloemkool met een schuimspaan en serveer heet.
-
Serveer de saus apart, verdikt met room als je wilt.
Blogs die misschien interessant zijn
-
70 minBloemkoolpaddestoel, paddestoel, kaas, mayonaise, citroensap, marjolein, boter, peper, peterselie, wortels, kaas,veggie combinatie -
70 minBloemkoolbloemkool in roosjes, broccoli in roosjes, knoflook, olie-, zout, brood,geroosterde bloemkool, broccoli en knoflook -
25 minBloemkoolpasta, olie-, bloemkool in roosjes, Chili poeder, ui, spek, tomaten, kaas, basilicum, zout peper,pasta met bloemkool en chili -
70 minBloemkoolbloemkoolbroccoli, ui, spek, kaas, zure room, garnaal, zout, peper,broccolibloemkool garnalenbraadpan
Ik vond het geweldig