Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
NFOSSAZ
Bloemkool in tomatensaus (kounoupithi yahini)
Een andere vondst uit een kookboek dat mij jaren geleden werd gegeven door mijn geweldige moeder. Het recept luidt: de tomatensaus voor dit populaire Griekse gerecht kan heerlijk worden ingedikt met verse of zure room.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Verhit de olie en bak de uien tot ze goudbruin zijn, voeg de knoflook toe en roer goed.
-
Meng het tomatensap met het water en voeg het toe aan de pan met het zout, de peper en de peterselie. Roer goed en breng aan de kook.
-
Voeg de bloemkoolbloemen toe tot ze gaar zijn.Verwijder de bloemkool met een schuimspaan en serveer heet.
-
Serveer de saus apart, verdikt met room als je wilt.
Blogs die misschien interessant zijn
-
35 minBloemkoololie-, , ei, pesto saus, kruiderij, peper, kaas, frituren,franse gefrituurde bloemkool -
45 minBloemkoolbloemkool, ui, boter, tomaten, meel, melk, zout, peper, kaas, eieren,bloemkoolsneeuw (chou-fleur a la neige) -
30 minBloemkoolbloemkool weggegooid, olie-, citroensap, peterselie, citroensap, kappertjes, zout,gewicht watchers hele geroosterde bloemkool met citroen en kappertjes -
60 minBloemkoololie-, bloemkool, yoghurt, limoen juiced, Chili poeder, komijn, knoflook poeder, kerrie poeder, zout, peper,pittige, geheel geroosterde bloemkool
Ik vond het geweldig