Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
NFOSSAZ
Bloemkool in tomatensaus (kounoupithi yahini)
Een andere vondst uit een kookboek dat mij jaren geleden werd gegeven door mijn geweldige moeder. Het recept luidt: de tomatensaus voor dit populaire Griekse gerecht kan heerlijk worden ingedikt met verse of zure room.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Verhit de olie en bak de uien tot ze goudbruin zijn, voeg de knoflook toe en roer goed.
-
Meng het tomatensap met het water en voeg het toe aan de pan met het zout, de peper en de peterselie. Roer goed en breng aan de kook.
-
Voeg de bloemkoolbloemen toe tot ze gaar zijn.Verwijder de bloemkool met een schuimspaan en serveer heet.
-
Serveer de saus apart, verdikt met room als je wilt.
Blogs die misschien interessant zijn
-
60 minBloemkoolteentjes knoflook, olie-, olie-, bloemkool in roosjes, broccoli in roosjes, zout peper,bloemkool en broccoli met geroosterde knoflook -
20 minBloemkoolbloemkool, peper, tomaten, ui, peterselie, munt, citroensap, olie-, sojasaus, zout peper,niet je gemiddelde tabouli-salade -
27 minBloemkoolbloemkoolroosjes, olie-, ui, teentjes knoflook, gember, kerrie poeder, tomaten, zout,calorie verstandige curried bloemkool -
30 minBloemkoololie-, teentje knoflook, ui, selderij, kippenbouillon, bloemkoolroosjes, bonen, room,romige bloemkool en botersoep
Ik vond het geweldig