Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
NFOSSAZ
Bloemkool in tomatensaus (kounoupithi yahini)
Een andere vondst uit een kookboek dat mij jaren geleden werd gegeven door mijn geweldige moeder. Het recept luidt: de tomatensaus voor dit populaire Griekse gerecht kan heerlijk worden ingedikt met verse of zure room.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Verhit de olie en bak de uien tot ze goudbruin zijn, voeg de knoflook toe en roer goed.
-
Meng het tomatensap met het water en voeg het toe aan de pan met het zout, de peper en de peterselie. Roer goed en breng aan de kook.
-
Voeg de bloemkoolbloemen toe tot ze gaar zijn.Verwijder de bloemkool met een schuimspaan en serveer heet.
-
Serveer de saus apart, verdikt met room als je wilt.
Blogs die misschien interessant zijn
-
13 minBloemkoolbloemkool in roosjes, olie-, limoensap, rijst, pepervlokken, knoflook, komijn, koriander,bloemkool met limoen en hete peper vinaigrette -
45 minBloemkoolbloemkool in roosjes, zure room, kaas, kraker, peper, peper, ui, zout, peper, kaas, brood, boter,land bloemkool braadpan -
15 minBloemkoolbloemkool, tomaten, ui, bonen, pesto saus, peper,bloemkool, kikkererwten en pesto salade -
60 minBloemkoolmeel, brood, bloemkool, eieren, zout,sumac zaandrsquo; atar hele geroosterde bloemkool
Ik vond het geweldig