Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
NFOSSAZ
Bloemkool in tomatensaus (kounoupithi yahini)
Een andere vondst uit een kookboek dat mij jaren geleden werd gegeven door mijn geweldige moeder. Het recept luidt: de tomatensaus voor dit populaire Griekse gerecht kan heerlijk worden ingedikt met verse of zure room.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Verhit de olie en bak de uien tot ze goudbruin zijn, voeg de knoflook toe en roer goed.
-
Meng het tomatensap met het water en voeg het toe aan de pan met het zout, de peper en de peterselie. Roer goed en breng aan de kook.
-
Voeg de bloemkoolbloemen toe tot ze gaar zijn.Verwijder de bloemkool met een schuimspaan en serveer heet.
-
Serveer de saus apart, verdikt met room als je wilt.
Blogs die misschien interessant zijn
-
40 minBloemkoololie-, teentjes knoflook, ui, tomaten, baai, oregano, kaneel, zout, peper, bloemkool, citroensap, kaas,kounoupithi (gebakken bloemkool met feta en tomatensaus)
-
70 minBloemkoolbloemkool, boter, melk, meel, slagroom, eieren, kaas, zout, nootmuskaat,la masias bloemkoolsoufflé
-
55 minSaladebloemkool gesteeld, komkommers, wortels, radijs, paddestoel, koriander, boerenkool stamde, poblano peper, limoensap, azijn, paprika poeder, olie-, knoflook, oregano, komijn, Chili poeder, kruidnagel, koriander, zout peper,chorizo-gekruide, feestelijke, gehakte groentesalade
-
27 minBloemkoolbloemkoolroosjes, olie-, ui, teentjes knoflook, gember, kerrie poeder, tomaten, zout,calorie verstandige curried bloemkool
Ik vond het geweldig