Blondines met witte chocolade ganache

Name: blondines met witte chocolade ganache
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 9
Ingredients: 2 eieren; Een kop met een inhoud van 190 ml die suiker bevat; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met meel voor alle doeleinden; Een kopje met een inhoud van 130 ml met boter, gesmolten; 1/2 theelepel oranje extract; 1/2 theelepel amandelextract; Witte chocoladeschilfers van 340 gram; Een kop met een inhoud van 130 ml die zware room bevat

Deze blondines zijn zo goed. De sinaasappel- en amandelextracten geven ze echt een heerlijke smaak, dus ik zou ze niet weglaten indien mogelijk. Ik haal het oranje extract uit een drogisterij. Ik had er een die sinaasappelroom heet en het is heerlijk . Ik kreeg dit recept van een krant.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven tot 826 F; Smeer een centimeter bakblik in met kookspray.
In grote kom, gebruik een elektrische mixer om de eieren en suiker te kloppen tot het mengsel licht en dik is.
Vouw de bloem erdoor, dan komen boter en sinaasappel en amandel vrij.
Breng het beslag over naar de voorbereide pan.
Bak gedurende 25-30 minuten, of tot het is gezet en net goud aan de randen.
Laat 10 minuten afkoelen voordat je de ganache gebruikt.
Ondertussen, om de ganache te bereiden, in de top van een dubbele ketel, combineer je de chocoladeschilfers en de room.
Roer tot gesmolten en glad.
Wanneer de repen enigszins afgekoeld zijn, giet je de ganache erover en spreid je uit naar de randen.
Koel gedurende 1 uur, of totdat de ganache is opgezet.
Koel restjes in een luchtdichte container.