Blootsvoets contessa's frambozensaus

Name: blootsvoets contessa's frambozensaus
Total time: 15 min
Yield: 0
Ingredients: Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met verse frambozen; Een kop met een inhoud van 130 ml die kristalsuiker bevat; 60 liter water; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met pitloze frambozenconfituur; 1 eetlepel framboise likeur

Maak en deel dit Barefoot Contessa's Raspberry Sauce recept uit.

Ingrediënten

Een schaal met een inhoud van
1/4 liter met verse frambozen
Een kop met een inhoud van
130 ml die kristalsuiker bevat
60 liter water

Een kom met een inhoud van
1/4 liter met pitloze frambozenconfituur
1 eetlepel framboise likeur

Bereiding

Doe het pakket frambozen, de kristalsuiker en 60 liter water in een kleine steelpan.
Breng aan de kook, zet het vuur lager en laat 4 minuten sudderen.
Giet de gekookte frambozen, de jam en Framboise in de kom van een keukenmachine die is uitgerust met het stalen mes en verwerk tot een gladde massa.
Chill (voor twee tot drie uur).