Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
REBECCAROD
Blt tweemaal gebakken aardappelen
Ik heb mijn goedkope gevulde aardappelen opgefleurd door ze een dwaze hoed en grijns te geven. Deze griezelige piepers worden een hit tijdens het eten. - Mary Shenk, Dekalb, Illinois
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 4 middelgrote aardappelen (ongeveer 227 gram elk)
-
Een kopje met een inhoud van130 ml met mayonaise
- 8 plakken Monterey Jack-kaas
- 8 spekreepjes, gekookt en verkruimeld
- 80 liter in de olie verpakte zongedroogde tomaten, drooggedept en fijngehakt
- 1 groene ui, in dunne plakjes gesneden
- 1/2 theelepel zout
Bereiding
-
Verwarm de oven voor op 400 °. Schrob aardappelen; doorboren meerdere keren met een vork. Magnetron, onbedekt, op hoog tot zacht, 12-15 minuten, eenmaal draaien.
-
Als de aardappelen koel genoeg zijn om te verwerken, snijd ze in de lengte doormidden. Schep de pulp eruit en laat de 0,25-inch dikke schalen over. Pureer pulp met mayonaise en voeg de volgende zes ingrediënten toe.
-
Schep in aardappelshells. Plaats op een bakplaat; top met een stuk kaas.Bak tot het verwarmd is, 12-15 minuten. Decoreer naar wens met olijven en paprika's; serveer met blauwe maïstortillachips.
Blogs die misschien interessant zijn
-
25 minComfort Food Receptenkersen, frambozen, fruitpectine, suiker,kersen-frambozenjam
-
35 minComfort Food Receptenboter, suiker, ei, meel, poeder, soda-, zout, zure room, rabarber, walnoten, TOPPING, suiker, kaneel, boter,Rabarberka afgeroomde muffins
-
45 minComfort Food Receptenboter, suiker, ei, vanille, amandel, melk, meel, poeder, zout, kardemom, bosbessen, citroen, suiker, meel, citroen, kaneel, boter,lemon streusel blueberry muffins
-
40 minCakesboter, suiker, eieren, meel, poeder, zout, melk, vanille, veenbessen, marshmallows, suiker, pecannoten, boter,cranberry crunch cake
Ik vond het geweldig