Tweemaal gebakken rutabagas

Name: tweemaal gebakken rutabagas
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Ingredients: 4 kleine rutabagas, geschild en in 1-in gesneden. kubussen; 3 eetlepels water; 8 gekookte spekreepjes, gehakt; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met zware slagroom; Een kop met een inhoud van 60 ml die boter bevat, in blokjes; 2 theelepels knoflookpoeder; 1/2 theelepel zout; 1/4 theelepel peper; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter met versnipperde cheddar kaas, verdeeld; 3 groene uien, in plakjes gesneden, verdeeld

Meng het voor het avondeten door je go-to spuds gerecht te vervangen door rutabagas. Dit recept spek, kaas en slagroom. Zelfs de sceptici zullen niet kunnen weerstaan aan een hapje! -Lisa Bynum, Brandon, Mississippi

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 350 graden. In een magnetronbestendige kom, combineer rutabagas en water. Magnetron, afgedekt, op hoog 16-20 minuten of tot mals, roerhalverwege. Mix rutabagas; voeg bacon, room, boter, knoflookpoeder, zout en peper toe. Roer in 1/4 liter kaas en 60 liter groene uien.
Schep het mengsel in acht ingevette 170 gram ramekins of vla. Verzacht met de resterende kaas. Plaats de ramekins op een bakplaat. Bak 18-22 minuten of tot bubbels en kaas is gesmolten. Prik met de resterende groene uien.