Choco-scotch marmeren cake

Name: choco-scotch marmeren cake
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Ingredients: 1 pakket gele cakemengeling (normale grootte); Een kom met een inhoud van 3/8 liter met butterscotch-chips, gesmolten; 4 grote eieren; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met zure room; 80 liter canola-olie; Een kom met een inhoud van 3/8 liter met butterscotch-chips, gesmolten; 28 gram ongezoete chocolade, gesmolten; BERIJPEN:; Een kom met een inhoud van 3/8 liter met butterscotch-chips, gesmolten; 28 gram ongezoete chocolade, gesmolten; 5 tot 6 eetlepels halve en halve room; 2 eetlepels fijngehakte pecannoten

Dit recept werd mij jaren geleden door een vriend gegeven. Chocolade samenvatten met butterscotch voor een marmeren cake maakt het smaakvol en kleurrijker dan de gebruikelijke chocolade-vanille combinatie. Deze rijke familie favoriet is zeer vochtig en houdt goed. -Pam Giammattei, Valatie, New York

Ingrediënten

Bereiding

Meng in een grote kom de cakemix, puddingmix, eieren, zure room en olie; sla op lage snelheid gedurende 30 seconden.Beat op medium gedurende 2 minuten.Divide beslag in de helft; roer butterscotch chips in de helft en chocolade in de andere helft
Schep de helft van het butterscotch beslag in een ingevette en met bloem bestoven 10-in.fluted buispan; bedek met de helft van het chocoladebeslag. Herhaal de lagen. Snijd het beslag door met een mes om te draaien.
Bak op een temperatuur van 350 ° gedurende 40-45 minuten of totdat een tandenstoker die in het midden is gestoken er schoon uitkomt. Koel gedurende 10 minuten voordat u de pan uit een rooster haalt om volledig af te koelen.
Voor glazuur, in een kleine kom, combineer butterscotch chips en chocolade. Bewaar in voldoende room tot het glazuur glad is en de gewenste strooibestendigheid bereikt. Spreid over de bovenkant van cake. Bevenk met pecannoten.