Pindakaas beker

Name: pindakaas beker
Cook time: 20 min
Total time: 45 min
Ingredients: 1 pakket devil's food cake mix (normale grootte); 1/4 liter water; 3 eieren; Een kopje met een inhoud van 80 ml met ongezoete appelmoes; Een kopje met een inhoud van 130 ml met romige pindakaas met verlaagd vetgehalte; BERIJPEN:; Een kop met een inhoud van 130 ml die koude, vetvrije melk bevat; 1 pakje (40 gram) suikervrije instant chocoladepuddingmix; 1 pakje (227 gram) roomkaas met verlaagd vetgehalte; Een kopje met een inhoud van 130 ml met romige pindakaas met verlaagd vetgehalte; 1 pak (227 gram) diepvries topping met laag vetgehalte, ontdooid

Toen haar moeder werd verteld dat ze suiker en vetten moest vermijden, raakte Annette Abbott in Charlotte, North Carolina, bezig met het opkloppen van dit lichte, verrukkelijke dessert. "Mam vindt het heerlijk om haar zoete koek te geven terwijl ze de doktersbevel volgt", lacht ze.

Ingrediënten

Bereiding

Meng in een grote kom de cakemix, water, eieren en appelmoes. Bewaar op lage snelheid gedurende 30 seconden. Bewaar op medium snelheid gedurende 2 minuten.Overdracht naar een 13x9-in.bakschaal bedekt met kookspray
Bak op 350 ° gedurende 30-35 minuten of totdat een tandenstoker die in het midden is gestoken er schoon uitziet
Leg onmiddellijk kleine hoeveelheden pindakaas over hete cake; keer terug naar de oven voor 1 minuut. Smeer de pindakaas voorzichtig over de cake.Cool op een rooster
Voor glazuur, in een kleine kom, klop melk en pudding mix gedurende 1 minuut.Klik in een kleine kom roomkaas en pindakaas tot een gladde massa.Gruid sla in pudding.Beat in de helft van de slagroom topping; vouw de overgebleven opgeklopte topping in. Vorstcake. Bewaar in de koelkast